食品法修訂草案中加大了食品生產(chǎn)經(jīng)營的處罰力度，因食品犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的，終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的管理工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的，吊銷許可證。       食品法修訂草案規(guī)定，被吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的單位，其直接負責的主管人員和食品管理人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作（食品招商）。   　　生產(chǎn)經(jīng)營者實行首負責任制。生產(chǎn)不符合食品標準的食品，給經(jīng)營者、消費者造成損害的，依法承擔賠償責任，并承擔經(jīng)營者、消費者因更換、退貨等產(chǎn)生的費用。消費者因不符合食品標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉。屬于生產(chǎn)者責任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償，屬于經(jīng)營者責任的，生產(chǎn)者過后有權(quán)向經(jīng)營者追償。違反本法規(guī)定構(gòu)成犯罪的，將追究刑事責任。