近來關(guān)于嬰幼兒罐頭食品的問題備受輿論的關(guān)注，雖然我們不能說罐頭食品有多好，但事實(shí)也不像我們想象的那樣糟糕。輔食罐頭大的好處是食用方便，更適合繁忙的家庭，而且加工成的細(xì)碎狀食物很適合咀嚼功能還不發(fā)達(dá)的小，大家可以適當(dāng)選購。選購輔食罐頭的三大要點(diǎn)。   　　1.看罐頭食品是否發(fā)生“胖聽”。當(dāng)被微生物污染時(shí)，水果罐頭便經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“胖聽”，即罐頭底和蓋的鐵皮中心部分凸起，這是罐內(nèi)的繁殖產(chǎn)生氣體，致使罐內(nèi)壓力大于空氣壓力造成的。   　　2.選擇沒有香精、色素、防腐劑的罐頭食品。防腐劑主要是山梨酸、苯甲酸等，色素包括莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅等，大家在選購的時(shí)候注意看配料表（食品招商）。   　　3.好選擇大品牌的產(chǎn)品，而且以專門做母嬰產(chǎn)品的為佳。一些大品牌的產(chǎn)品的上市時(shí)間較長(zhǎng)，已經(jīng)被人們使用了較長(zhǎng)時(shí)間，相對(duì)來說一些。