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《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》
2014-07-03 (à′?′: ì???í?)
《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》由國家衛(wèi)計(jì)委等5部門發(fā)布,其中規(guī)定,自今年7月1日起,酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉三種產(chǎn)品不再作為食品添加劑使用。這意味著,這三個產(chǎn)品要從食品添加劑序列中刪除,今后一旦使用以上三種產(chǎn)品,以添加非食用物質(zhì)論處。
自該公告發(fā)布后,我省各地食品監(jiān)管部門已經(jīng)開展各種宣貫活動,使食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)熟悉、遵守規(guī)定,同時(shí)加大檢查力度,對重點(diǎn)產(chǎn)品如面制品、膨化食品進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,增加抽檢頻次。“上述含鋁添加劑食品的情況比較好,其中有3例超劑量添加含鋁食品添加劑已由相關(guān)監(jiān)管部門進(jìn)行了行政警告和罰款處理。”廣元市食品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示(食品招商)。
據(jù)了解,目前市場上銷售的含鋁食品添加劑食品,如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)且生產(chǎn)日期為7月1日之前是合法的。如生產(chǎn)日期為7月1日后,則違反了《食品法》第28條,將移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
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