吃垃圾食品會(huì)影響下一代身體健康，這是在英國(guó)《每日郵報(bào)》上一篇研究文章上的說(shuō)法，研究稱(chēng)過(guò)量攝入垃圾食品會(huì)在人體DNA留下印記并傳給下一代。   　　眾所周知，看似美味的披薩、漢堡和冰淇凌等快餐食品對(duì)身體健康有害無(wú)益。早先由科學(xué)家證實(shí)愛(ài)吃垃圾食品的喜好可能是基因變異作怪，而近，美國(guó)馬里蘭州過(guò)敏及傳染研究中心的科學(xué)家們又有了新發(fā)現(xiàn)：人們對(duì)于垃圾食品的喜愛(ài)不僅會(huì)形成不良的飲食習(xí)慣，增大人們罹患過(guò)敏癥、癌癥等疾病風(fēng)險(xiǎn)，而且會(huì)烙印在DNA上，并通過(guò)遺傳基因影響下一代（食品招商）。   　　研究人員稱(chēng)：我們的身體內(nèi)部機(jī)制如同生態(tài)系統(tǒng)一般工作運(yùn)轉(zhuǎn)，哪怕是小小的形態(tài)變化都可能影響人體內(nèi)部環(huán)境。比如人們對(duì)于食物的選擇就會(huì)影響到腸胃菌體環(huán)境和人體免疫系統(tǒng)，因?yàn)樯眢w內(nèi)部也會(huì)逐漸適應(yīng)人們對(duì)于食物的選擇，終進(jìn)行基因記憶。因此，為了使身體達(dá)到均衡的內(nèi)部環(huán)境，更為了下一代的健康，專(zhuān)家建議我們應(yīng)減少攝入以糖分和脂肪為主的垃圾食品而多吃富含蛋白質(zhì)的魚(yú)肉類(lèi)，形成健康的飲食習(xí)慣。