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“2014中國食品高層對話”活動關(guān)注食品追溯體系
2014-07-18 (à′?′: ì???í?)
“2014中國食品高層對話”活動關(guān)注食品追溯體系,據(jù)了解下一步將把目前的肉、菜流通追溯體系建設(shè)擴(kuò)展到多個領(lǐng)域,包括酒類、奶制品、水果及水產(chǎn)品等產(chǎn)品。
共分4批確定了50個試點(diǎn)城市進(jìn)行肉、菜流通追溯體系建設(shè)。批包括大連、上海等10個城市;第二批為天津、石家莊等10個城市;北京、太原等15個城市為第三批試點(diǎn)城市;第四批則包括秦皇島、包頭等15個城市(食品招商)。
“在試點(diǎn)城市,消費(fèi)者購買豬肉,憑借零售證上的追溯碼,就可以通過購買場所安裝的查詢終端查詢?nèi)獾膩碓础?rdquo;市場秩序司司長常曉村昨天透露,現(xiàn)在前兩批試點(diǎn)城市的商品追溯體系已經(jīng)投入運(yùn)營,大約有2000多家流通企業(yè)被納入追溯體系建設(shè),包括屠宰場、批發(fā)市場、菜市場、超市和團(tuán)體采購單位等。
常曉村稱,下一步,將把肉、菜追溯體系的建設(shè)逐步擴(kuò)大到中藥材、酒類、奶制品、水果以及水產(chǎn)品等品種,不斷增加品種,擴(kuò)大覆蓋面。
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