冰箱，家庭食品儲存的重要終端設備。隨著人們對健康問題的重視，冰箱不再是簡簡單單的保鮮設備，還應該是具有功能的設備。業(yè)內專家對記者表示，如果冰箱保鮮、技術跟不上，用戶存儲在冰箱中的食物就不。單純或者單純保鮮的技術都不能滿足食品存儲的需求，進而造成一定程度上的食物浪費。       同時，專家表示，、保鮮效果俱佳的冰箱才是未來冰箱市場的主流。目前來看，全國的冷鏈運輸狀況很不樂觀，這源于保鮮、技術欠佳。農產品的保鮮運輸非常重要，尤其是蔬菜水果（食品招商）。       一般情況下，從產地到銷區(qū)可能需要經過1至2天甚至更長的時間，因此，冷藏保鮮技術就非常重要。如果冰箱不能具備較好的、保鮮能力，就無法保證冰箱內的食品。       今年以來，冰箱行業(yè)結構升級明顯，產品高端化的趨勢逐漸加強，擁有健康功能的多門和對開門冰箱將成為拉動市場增長的主要動力。同時，消費者對高端冰箱的需求越來越明顯，選擇冰箱時更加傾向于購買設計和結構更加人性化的產品。