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      1. 食品

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        選購嬰幼兒食品要注意哪些原則?
        2014-08-12 (à′?′: ì???í?)
            選購嬰幼兒食品要注意哪些原則?北京市營養(yǎng)學(xué)會理事兼婦幼與學(xué)生營養(yǎng)分會秘書長認(rèn)為要注意以下幾點:個原則,在生長發(fā)育過程中,6個月之前的不要添加其他輔食,盡量不吃奶粉,如果母乳不夠再添加奶粉;第二個原則,在購買嬰幼兒食品,尤其是奶粉的時候,要根據(jù)的月齡來買,隨著月齡的增加選擇不同階段的奶粉;第三個原則,在購買食品的時候要看好標(biāo)簽標(biāo)識,標(biāo)簽是國家強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。       從營養(yǎng)素的添加情況來講,可以添加各式各樣的營養(yǎng)強化劑,包括維生素DHA,鋅、鐵、鈣等,添加的種類跟社會需求有關(guān)系。現(xiàn)在家長想讓聰明一點,廠家就添加一些DHA,以及對神經(jīng)發(fā)育相關(guān)的營養(yǎng)素,想提高的,食品里就添加對的、發(fā)育各方面有益的成份,廠家生產(chǎn)的種類跟居民和百姓的選擇是直接相關(guān)的(食品招商)。     兒童食品研發(fā)的基礎(chǔ)就是給更好的營養(yǎng),對嬰幼兒來講,奶粉配方的比例好能跟母乳的成份接近,越接近越好,因為母乳對嬰幼兒是比較理想的,是好的食品。所以,尤其是六個月之前的,一定要進行母乳喂養(yǎng),六個月之后添加輔食。     在研發(fā)食品的時候,對嬰幼兒發(fā)育有特殊用途的,比如預(yù)防過敏的、提高抵抗力的,還有提高的認(rèn)知力的特殊功能食品,建議大家謹(jǐn)慎選擇,從營養(yǎng)學(xué)出發(fā),應(yīng)該還是以食補為主。  

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