“四川味道——我喜愛(ài)的四川特產(chǎn)”活動(dòng)中，五糧液榮登十大特產(chǎn)總榜，作為活動(dòng)主辦方，華西都市報(bào)專程采訪了數(shù)位業(yè)內(nèi)專家，為四川味道的發(fā)展建言，希望“四川味道”能飄香世界，歷久彌香。       川酒在四川味道中舉足輕重，川酒天下聞名。“因?yàn)闅v史原因，川酒多年來(lái)培養(yǎng)了很多忠實(shí)消費(fèi)者，很多外地消費(fèi)者就喜歡川酒的味道。四川濃香型酒很吸引人，我曾經(jīng)去過(guò)揚(yáng)州，當(dāng)?shù)仫埖昀习暹€跟我講，這里的酒就是四川來(lái)的酒，是川酒。當(dāng)?shù)厝藧?ài)喝川酒。（食品代理）”       曾祖訓(xùn)認(rèn)為，川酒能夠走出四川并深受廣大省外消費(fèi)者青睞，首先，四川白酒口感酒質(zhì)醇和、甜潤(rùn)，酒體干凈、爽快。其次，四川濃香型白酒的工藝比較系統(tǒng)、完整、精細(xì)，在白酒行業(yè)處于地位。很多外省朋友慕名參觀四川的酒廠后都覺(jué)得川酒可靠。第三，四川濃香型白酒的優(yōu)質(zhì)窖池那吸引人的窖香，很多省外白酒都難以企及。第四，川酒出川后更強(qiáng)調(diào)服務(wù)，特別是技術(shù)服務(wù)。       川酒賣(mài)出去，技術(shù)人員也一起出去，結(jié)合當(dāng)?shù)厝说目谖秾拙七M(jìn)行調(diào)和，讓產(chǎn)品更符合當(dāng)?shù)厝丝谖?。一些酒廠和外地白酒經(jīng)銷商的合作更加緊密，不少外省經(jīng)銷商已不是簡(jiǎn)單的賣(mài)酒，還與四川本地酒企有股份方面的高層次合作。不過(guò)，曾祖訓(xùn)還表示，“這幾年國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)能過(guò)剩，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，但白酒的剛性需求仍然存在。川酒要更好發(fā)展，需要做到質(zhì)量更好，更有個(gè)性，價(jià)格更符合市場(chǎng)消費(fèi)實(shí)際，在白酒的享受、和諧、團(tuán)體消費(fèi)上做文章。”