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上海質(zhì)監(jiān)排查生產(chǎn)食品用硅膠墊的企業(yè)
2014-08-29 (à′?′: ì???í?)
上海質(zhì)監(jiān)排查生產(chǎn)食品用硅膠墊的企業(yè),隨著食品問題的突出,上海加強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。對于媒體關(guān)于硅膠墊用于高溫蒸煮饅頭的報(bào)道,昨天,上海市質(zhì)監(jiān)局表示,正對在上海生產(chǎn)食品用硅膠墊的一家企業(yè)進(jìn)行檢查,樣品已經(jīng)送檢。同時(shí),已組織專家對硅膠墊能否用于蒸煮饅頭以及能否在高溫下反復(fù)使用進(jìn)行評價(jià)。
近日包括晨報(bào)在內(nèi)的多家媒體報(bào)道,上海有餐飲企業(yè)用硅膠墊代替竹片和紗布蒸煮饅頭,但此種方法是否無法確定。據(jù)市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,獲悉此情況后,質(zhì)監(jiān)立即對全市生產(chǎn)食品用硅膠墊的企業(yè)進(jìn)行了排查(食品招商)。
經(jīng)排查,僅1家企業(yè)在滬生產(chǎn)硅膠食品蒸墊。目前,質(zhì)監(jiān)正對該企業(yè)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查其是否存在用非食品用硅膠原料生產(chǎn)食品用硅膠墊的行為。同時(shí),質(zhì)監(jiān)還對該企業(yè)的食品用硅膠墊進(jìn)行抽樣送檢。目前,我國未將食品用硅膠墊納入生產(chǎn)許可證發(fā)證范圍監(jiān)管,產(chǎn)品上不得標(biāo)注“QS標(biāo)志”。
據(jù)介紹,生產(chǎn)食品用硅橡膠制品應(yīng)當(dāng)符合《食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,該標(biāo)準(zhǔn)沒有限定食品用硅橡膠制品使用范圍和溫度,也未規(guī)定食品用硅膠墊的使用期限。市質(zhì)監(jiān)局表示,下一步將進(jìn)一步開展食品用硅膠墊等相關(guān)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,也希望全社會有技術(shù)能力的科研機(jī)構(gòu)等主動參與進(jìn)來?!?
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