嬰幼兒奶粉食品生產(chǎn)企業(yè)將開展信用評級，探索建立“一戶一檔”信用主體責(zé)任追溯體系和“紅黑名單公示制”。對于食品的監(jiān)管行政體系建設(shè)，中國國家食品監(jiān)督管理總局稽查局局長毛振賓表示，國家食品監(jiān)督管理總局目前已對食品監(jiān)管的信用分級分類，并建立起A、B、C、D四級信用分級管理體系與全覆蓋的企業(yè)信用檔案，以此構(gòu)建食品信用監(jiān)督機(jī)制；同時，該局正抓緊“黑名單”管理制度。 　　毛振賓說，該局將選擇有一定基礎(chǔ)的地區(qū)、行業(yè)、產(chǎn)品開展信用建設(shè)的試點示范工作，并且在嬰幼兒奶粉食品生產(chǎn)企業(yè)開展信用評級試點，探索建立“一戶一檔”信用主體責(zé)任追溯體系和“紅黑名單公示制”，為深化食品監(jiān)管信用體系建設(shè)工作積累基礎(chǔ)，打好基礎(chǔ)。 　　大數(shù)據(jù)的應(yīng)用，亦有望提升中國企業(yè)質(zhì)量信用信息公開水平。在回答中新社記者提問時，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局質(zhì)量管理司司長黃國梁介紹說，該局非常重視企業(yè)質(zhì)量信用檔案的數(shù)據(jù)庫建設(shè)，至2013年已在25個省開展試點，目前已經(jīng)形成涵蓋省、市、縣多級質(zhì)監(jiān)業(yè)務(wù)的質(zhì)量信用信息采集鏈條，在全國范圍內(nèi)實現(xiàn)了互聯(lián)互通（食品代理）。 　　“下一步我們將運(yùn)用大數(shù)據(jù)等信息化的技術(shù)手段，進(jìn)一步完善質(zhì)量數(shù)據(jù)庫檔案。”黃國梁表示，質(zhì)檢總局將把企業(yè)質(zhì)量信用檔案數(shù)據(jù)庫與全國統(tǒng)一信用平臺實現(xiàn)信息共享，進(jìn)一步推進(jìn)部門聯(lián)動機(jī)制，加大對失信企業(yè)的懲戒力度。