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我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)面臨哪些挑戰(zhàn)?
2014-09-28 (à′?′: ì???í?)
我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)面臨哪些挑戰(zhàn)?中國(guó)貿(mào)促會(huì)經(jīng)濟(jì)信息部副部長(zhǎng)賈槐表示,當(dāng)前我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)面臨生產(chǎn)成本和價(jià)格偏高,假冒產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)坑人、在國(guó)際上“砸牌子”,消費(fèi)者缺乏了解、認(rèn)證機(jī)構(gòu)良莠不齊引發(fā)信任危機(jī)等三方面挑戰(zhàn)。
賈槐建議,我國(guó)有機(jī)食品企業(yè)應(yīng)充分借助政府支持有機(jī)食品發(fā)展的有利背景,利用相關(guān)資金扶持政策,提高自身生產(chǎn)技術(shù)水平和管理水平,創(chuàng)建中國(guó)有機(jī)食品品牌,增強(qiáng)企業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力。應(yīng)堅(jiān)持用系統(tǒng)工程建設(shè)現(xiàn)代有機(jī)食品工業(yè)體系,積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定統(tǒng)一的有機(jī)食品法規(guī),完善有機(jī)食品認(rèn)證體系,大力開(kāi)展綠色外貿(mào)(食品代理)。
一是有機(jī)食品生產(chǎn)規(guī)模小、成本高,生產(chǎn)與市場(chǎng)需求脫節(jié),服務(wù)體系不健全,致使國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏高,影響有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品普及和市場(chǎng)容量擴(kuò)大。
二是有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)仍屬新鮮事物,大多數(shù)普通消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品缺乏了解,再加上有機(jī)食品存在質(zhì)量隱患和認(rèn)證機(jī)構(gòu)良莠不齊等情況,使有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨信任挑戰(zhàn)。
三是市場(chǎng)不夠規(guī)范,獲證企業(yè)自律性不強(qiáng),假冒有機(jī)產(chǎn)品嚴(yán)重?fù)p害國(guó)內(nèi)消費(fèi)者利益,影響中國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)聲譽(yù),阻礙了中國(guó)有機(jī)食品與其他國(guó)家和地區(qū)有機(jī)食品的互認(rèn)進(jìn)程。
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