重慶開展專項(xiàng)整治農(nóng)村食品市場活動(dòng)，市食藥監(jiān)局聯(lián)合市食安辦、市公安局和市工商局等部門,于9月上旬展開了為期3個(gè)月的農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治,其中,山寨食品是重點(diǎn)整治對象。

　　“在農(nóng)村,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者存在無證無照,開設(shè)食品生產(chǎn)作坊的情況,本次行動(dòng)將取締這些‘黑工廠’、‘黑窩點(diǎn)’、‘黑作坊’。”據(jù)市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,首先要嚴(yán)厲打擊無證無照行為,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格。同時(shí),嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為,以規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動(dòng),解決農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者索證索票意識(shí)不強(qiáng)、進(jìn)貨責(zé)任不落實(shí)等問題（食品代理）。
 
　　到底農(nóng)村食品市場上有哪些違規(guī)食品?該負(fù)責(zé)人介紹,包括各種山寨系列的飲料、小食品,以及超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的違法行為。除此之外,本次行動(dòng)也把農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、食雜店、小餐飲等作為重點(diǎn)整治地點(diǎn),把群眾日常大宗消費(fèi)食品、兒童食品等作為重點(diǎn)整治品種。