轉(zhuǎn)基因食品是否需要個案分析，市民完全不必聞聲色變。迄今為止，還沒有發(fā)現(xiàn)一例轉(zhuǎn)基因食品被證實不。農(nóng)業(yè)部科技教育司轉(zhuǎn)基因生物管理與知識產(chǎn)權(quán)處處長寇建平介紹稱:“轉(zhuǎn)基因食品的性有定論，通過評價的是的，可以放心食用。” 　　事實上，轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)來到我們身邊。比如，每年我國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆主要是用來壓榨大豆油，2013年，我國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆為6338萬噸。“大豆主要是用于做大豆油，不用來做豆腐，因為轉(zhuǎn)基因大豆做的豆腐口味不好，一吃就能吃出來，而轉(zhuǎn)基因大豆的含油量大，可以壓榨更多的油，價格又便宜，所以更多用于壓榨大豆油。”中國遺傳與發(fā)育研究所工程師姜韜說。 　　除了大豆，轉(zhuǎn)基因技術(shù)在我們身邊已經(jīng)很久了。據(jù)寇建平介紹，1982年開始，就已經(jīng)開始運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)胰島素，后來有了轉(zhuǎn)基因番茄、啤酒酵母以及美容類產(chǎn)品等（食品代理）。 　　“但是在農(nóng)業(yè)方面，只有兩個品種在種植，一個是棉花，另外是一個木瓜。目前我們國家的木瓜都是轉(zhuǎn)基因。但是沒有標(biāo)識為轉(zhuǎn)基因，因為我國木瓜分散種植比例較高，農(nóng)民直接銷售，標(biāo)識困難大，監(jiān)管難度大，而且添加標(biāo)識也是有經(jīng)濟(jì)成本的，所以木瓜不在國家標(biāo)識目錄里面。”寇建平說。 　　含有轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品在食品中還有很多。但是轉(zhuǎn)基因生物的與否到底由誰說了算？寇建平給出了準(zhǔn)確的答案?？芙ㄆ秸f:“轉(zhuǎn)基因生物的性與否，應(yīng)該有專業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)說了算，我國有這樣的權(quán)威機(jī)構(gòu)，有部級聯(lián)席會議12個成員單位，委員會由部際聯(lián)席會12個成員單位推薦，第四屆有64名，其中農(nóng)業(yè)部25人，環(huán)境保護(hù)部門19人，質(zhì)檢部門11人，衛(wèi)生食品部門18人，我們還有標(biāo)準(zhǔn)委員會、檢測機(jī)構(gòu)、同行專家群體等。” 　　寇建平說，國際上關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品與否也是有權(quán)威結(jié)論的，也是認(rèn)為通過評價、獲得證書的轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品是的，批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)非轉(zhuǎn)基因食品同樣。