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      1. 食品

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        大部分的大豆油是轉(zhuǎn)基因食品
        2013-11-05 (à′?′: ì???í?)

           目前中國已有17種在售轉(zhuǎn)基因生物被列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識目錄并在市場上銷售,包括大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕;玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉;油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕;棉花種子;番茄種子、鮮番茄、番茄醬。并且,含有轉(zhuǎn)基因成分的食品已擴到餅干、咖啡、零食、方便面等幾十個種類,大豆、玉米及衍生產(chǎn)品如玉米淀粉等,也經(jīng)常被拿來作為食品原料或添加劑。

         

          昨日下午,針對目前轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識和標(biāo)注,記者走訪了廣安門外和宣武門共3家大型連鎖超市,發(fā)現(xiàn)超8成的大豆油標(biāo)識有“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”信息,而幾乎所有品牌的調(diào)和油中,大豆油和菜籽油都標(biāo)識為“轉(zhuǎn)基因”。此外,以大豆為原料的豆腐、醬油、豆瓣醬等,均沒發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識信息。列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識目錄的番茄、番茄醬、玉米等,也均未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識信息。

         

          除了大豆油,3家超市的調(diào)和油幾乎都有轉(zhuǎn)基因大豆油和菜籽油成分,并做了文字標(biāo)注。而以玉米、葵花籽、芝麻等為原料的食用油中,都用較大字體標(biāo)注了“非轉(zhuǎn)基因”。

         

         

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