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奶粉如何在藥店立足?
2014-12-29 (à′?′: ì???í?)
奶粉如何在藥店立足?這就先要解決當(dāng)前所面臨的難題,比如消費(fèi)者接受程度不高、部分藥店參與度較差等。安徽省奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家王志耕教授表示,國家鼓勵(lì)配方奶粉進(jìn)藥店,可能是想增加消費(fèi)者對(duì)國內(nèi)奶粉的信心,強(qiáng)調(diào)配方奶粉的生產(chǎn)條件、監(jiān)管環(huán)節(jié)與是同等要求的。
“雖然生產(chǎn)原料是乳制品重要的保障,要從源頭上加強(qiáng)監(jiān)管。但作為銷售環(huán)節(jié),藥店有嚴(yán)格的可追溯體系,能夠保證乳制品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、保存各環(huán)節(jié)都有據(jù)可查,這點(diǎn)要比一般的小商超要規(guī)范。”王志耕同時(shí)表示,除非生病買藥一般人是不會(huì)進(jìn)藥店閑逛的,這樣的消費(fèi)習(xí)慣導(dǎo)致實(shí)際效果沒有達(dá)到預(yù)設(shè)的初衷。
知名乳業(yè)專家王丁棉也坦言,藥店售賣奶粉確實(shí)拓展了嬰幼兒配方奶粉的銷售渠道,消費(fèi)者多了一種選擇。不過,如果相關(guān)部門希望更進(jìn)一步惠及消費(fèi)者,還可以通過行政手段減少奶粉流通的中間環(huán)節(jié),由廠家直接對(duì)接藥店,或可讓消費(fèi)者享受到價(jià)格上的實(shí)惠。
消費(fèi)者已經(jīng)形成了在商超或母嬰店購買奶粉的消費(fèi)習(xí)慣,一時(shí)難以改變。另外,兩者也都能給消費(fèi)者提供的孕嬰產(chǎn)品。相比之下,藥店內(nèi)僅僅幾個(gè)奶粉銷售專柜顯然是不夠的。目前藥店競(jìng)爭(zhēng)壓力變大,藥店要尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),奶粉是個(gè)新的盈利領(lǐng)域,所以很多藥店比較支持。但國家政策推廣普及也需要時(shí)間,藥店進(jìn)入新領(lǐng)域后也會(huì)比較慎重,難免會(huì)選擇觀望或退出(食品代理)。
藥店銷售奶粉有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。首先,按照監(jiān)管嬰幼兒奶粉,可對(duì)商品進(jìn)行全程追蹤、管理。如果產(chǎn)品出現(xiàn)問題,可以根據(jù)生產(chǎn)日期和批號(hào),追蹤各環(huán)節(jié)責(zé)任;常溫庫溫度為0℃~30℃,陰涼庫溫度不高于20℃,這種溫濕度控制的體系運(yùn)用到奶粉產(chǎn)品的存儲(chǔ)上,能夠更加確保奶粉產(chǎn)品的質(zhì)量管控;藥店具有完善的不良反應(yīng)檢測(cè)系統(tǒng),能對(duì)不良反應(yīng)信息進(jìn)行有效收集和上報(bào),大限度減少產(chǎn)品不良反應(yīng)對(duì)社會(huì)大眾健康的不利影響。
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