匈牙利進(jìn)口紅酒

特威公牛血2010 酒莊名 ：塞克薩爾德．杜凱爾（szekszárdiTwickel） 規(guī)格：750mlX6. 這款來(lái)自匈牙利塞克薩twikel酒莊-特威伯爵酒莊，其顏色由于葡萄品種原因顏色較淡，入口不缺少厚重的感覺。 塞克薩爾德．杜凱爾（szekszárdiTwickel） 葡萄酒莊（曾經(jīng)的李斯特酒莊）現(xiàn)今的主人是從萊茵河北部的韋斯特伐利埃（westfaliai）來(lái)的杜凱爾（Twickel）家族。他們?cè)?993年收購(gòu)了這個(gè)酒莊。這個(gè)家族在歷史上也和匈牙利有著緊密的聯(lián)系，杜凱爾．杰爾吉（TwickelGy&ouml；rgy）男爵的母親是匈牙利Zichy Mária Terézia 女伯爵，家族保留了匈牙利的文化，語(yǔ)言和習(xí)俗，因此，Twickel 男爵很容易在塞克薩爾德發(fā)展事業(yè)。葡萄的種植是在距離巴道塞克（Bátaszék）不遠(yuǎn)的法爾克什（Farkasd）的平緩山坡，酒的釀制是采用傳統(tǒng)的橡木桶貯藏釀制。 公牛血是原產(chǎn)于匈牙利的一種紅葡萄酒,現(xiàn)在這種酒已經(jīng)是馳名世界,名聲遠(yuǎn)揚(yáng).它是由多種葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵,窖藏而成,顏色深紅,清爽干烈,像公牛的血一樣深邃莫測(cè),是時(shí)下的紅酒品種之一.在餐廳里點(diǎn)播率也是,飯畢,餐廳的侍應(yīng)會(huì)排出兩只漂亮的高腳玻璃酒杯,手握透明的玻璃盛酒器于肩上,容器有細(xì)長(zhǎng)的導(dǎo)管,一股紅色的液體會(huì)隨著長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)管傾斜而下,注入酒杯,像公牛的血一樣 。 1552年9月,15萬(wàn)土耳其士兵攻打埃格爾。全城包括400多名婦女在內(nèi),總共只有軍民2300余人。軍民同仇敵愾以城堡為中心,憑借著依山勢(shì)而掘的上下五層,深達(dá)30米,總長(zhǎng)17公里的復(fù)雜地道網(wǎng),與土軍激戰(zhàn)了38個(gè)晝夜。終于以少勝多迫退敵軍,取得了保衛(wèi)戰(zhàn)的勝利。這就是的、載入世界戰(zhàn)史的壯舉——埃格爾保衛(wèi)戰(zhàn)。 奧斯曼帝國(guó)的土耳其士兵侵略者占領(lǐng)了匈牙利大部分領(lǐng)土后，以重兵把北部重鎮(zhèn)埃格爾城團(tuán)團(tuán)圍住，企圖一舉強(qiáng)占這個(gè)戰(zhàn)略要塞，從而吞并整個(gè)匈牙利。當(dāng)時(shí)，在城堡內(nèi)的匈牙利軍民不畏強(qiáng)暴，毅然同侵略者浴血奮戰(zhàn)。,侵略者數(shù)萬(wàn)兵臨城下,而當(dāng)時(shí)的匈守衛(wèi)士兵只有2000余人,雙方實(shí)力懸殊巨大.城外吼聲震天,一撥接一撥攻城戰(zhàn)在緊鑼密鼓的進(jìn)行著,守衛(wèi)士兵縱是竭盡全力也難擋數(shù)萬(wàn)侵略軍的進(jìn)攻,當(dāng)時(shí),匈牙利的法律規(guī)定,在戰(zhàn)爭(zhēng)中間戰(zhàn)士不得飲酒.是夜,守軍饑寒交迫,此消彼長(zhǎng),侵略者發(fā)起總攻,志在必得.守衛(wèi)士兵幾近崩潰,時(shí)刻,守衛(wèi)將領(lǐng)命人搬來(lái)數(shù)個(gè)大橡木桶,對(duì)他的士兵說(shuō)是公牛血,喝了可以補(bǔ)充體力,御寒保暖,士兵皆大喝起來(lái).后都精神大振,同進(jìn)攻方進(jìn)行頑強(qiáng)拼搏,敵人終未能破城,數(shù)日后,敵人人困馬乏,缺乏后補(bǔ),遂敗陣撤離.此役守軍大勝,這也是歷史上有名的以少勝多的戰(zhàn)役. 　戰(zhàn)后在國(guó)王的表彰大會(huì)上,召見了守衛(wèi)的士兵們,國(guó)王問起那寧人精神振奮的公牛血來(lái),守軍將領(lǐng)才和盤托出,叫士兵喝的乃是一種顏色頗像公牛血的葡萄酒,因?yàn)楫?dāng)時(shí)如果告訴士兵是酒士兵們是寧死不會(huì)喝的,國(guó)王聞后不但沒有責(zé)備士兵,而是頒布法令修改法律,并將此葡萄酒命名為公牛血. 公牛血有此名聲大振,流傳于世.