走進(jìn)四川_品巴蜀文化特產(chǎn)_定制專屬腌臘大禮包

蓯珍集團(tuán)定制禮包1700g 蓯珍集團(tuán)定制禮包均選用上等的材料，采用傳統(tǒng)工藝，精選農(nóng)家土豬優(yōu)質(zhì)豬肉，再經(jīng)灌制、熏烤、包裝等工序加工而成，味道醇香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，以保持傳統(tǒng)風(fēng)味，色澤鮮艷、口味純正，其包裝精致獨(dú)特。 蓯珍川味香腸:產(chǎn)品特色 產(chǎn)品特點(diǎn)：風(fēng)味獨(dú)特，余味香濃，麻辣鮮香，口齒留香。本品臘肉由精選農(nóng)家鮮豬后腿肉，佐以數(shù)十種名貴天然植物香料，傳統(tǒng)工藝精心制作。特點(diǎn):農(nóng)家風(fēng)味，臘香襲人，醇香適口，回味久長(zhǎng)。 纏絲兔盒裝500g 本品精選農(nóng)家兔子，采用傳統(tǒng)工藝、家傳配方制作而成。色澤鮮艷、入口香嫩、回味綿長(zhǎng)，是宴請(qǐng)賓客、饋贈(zèng)親友之佳品。除嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外，還自定九道精選程序，所選兔肉肉質(zhì)鮮美；所選輔料質(zhì)量上乘。 纏絲兔尤以四川馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨(dú)特的制作方法流傳至今，已經(jīng)成為四川地區(qū)特色。 食用方法推薦一 A、常規(guī)：清水煮或蒸１0分鐘后，配白米飯，一口咬下～香溢四射～過(guò)癮！ B、爆炒:可以回鍋加西蘭花（花菜），或者蒜苗這些爆炒； 回鍋臘肉做法 1. 臘肉煮半熟，晾涼，切片。 2. 蒜苗用刀拍一下，然后切斜段。 3. 鍋中倒少許油，放入臘肉，中火爆香，爆出臘肉里的油，放入豆豉，翻炒。 4. 放少許鹽，放蒜苗翻炒均勻，即可關(guān)火。 嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝流程 在原始生態(tài)的環(huán)境中生長(zhǎng)的豬、兔、鴨，經(jīng)挑選、進(jìn)行宰割后、精選優(yōu)質(zhì)肉品、用高科技儀器進(jìn)行檢測(cè)，在嚴(yán)格的質(zhì)量控制下、方可流入下工序。 嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝流程 選用上剩的天然香料，采用數(shù)百年的傳統(tǒng)工藝。 嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝流程 在優(yōu)質(zhì)潔凈的熏烤車間，以嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，永遠(yuǎn)保持肉質(zhì)色澤鮮 艷，色彩一致的純正獨(dú)特風(fēng)格。 嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝流程 在寬敞明亮的無(wú)塵包裝車間、工人精挑細(xì)選、以綠色為理念、標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量關(guān)、它體現(xiàn)了“崇尚自然、返撲歸真”的文化追求。