黑方 英文：Black Label，黑方是由尊尼沃克（Johnnie Walker & SONS）公司裝瓶的，由大概40種single whisky調(diào)配而成，每一種至少有12年陳。另是數(shù)據(jù)備份恢復(fù)系統(tǒng)、西安設(shè)計公司名稱。     Black Label有很多種不同叫法，常見的是黑牌，黑方(洋酒代理)，黑標等。Johnnie Walker在1820在蘇格蘭的Kilmarnock開了他的家商店，并開始供應(yīng)由他自己調(diào)配的威士忌，也給沃克王朝奠定了堅實的基礎(chǔ)。沃克家族早在十九世紀——八十年代就開始銷售黑方。但是黑方真正開始廣為人知，恐怕要到二戰(zhàn)后了。     當時蘇格蘭威士忌的銷量急劇上升，十二年陳的威士忌在這時極為受寵，結(jié)果是造就了黑方一時無兩的地位。很多時候黑方都被拿來同芝華士比較，或許因為這兩者的銷量都是相當?shù)暮茫纫膊幌鄬ι舷?，而且也都?2年陳的蘇格蘭威士忌。     個人的觀感，黑方入口之初不如芝華士那般順口，但細細品味，卻多了獨有的個性。曾經(jīng)有人對我如此形容這兩者：CHIVAS如同一個溫順的淑女，黑方卻如Cool Cool的辣妹。真不知你喜歡的會是什么？黑方的強烈個性源自Johnnie Walker公司的創(chuàng)始人Johnnie Walker。與多數(shù)調(diào)配師不同的是，Johnnie Walker非常重視各種single whisky的不同特色，而且將這種特色的表現(xiàn)了出來。他還采用了幾種個性強烈，充滿活力的single whisky. Johnnie Walker的這種風格被一代一代的傳承下來，這使得Johnnie Walker公司的出品始終充滿獨特的風味。