洋酒是進(jìn)口酒類的統(tǒng)稱，分為好多種。由于是進(jìn)口的酒，價(jià)格相對來說較為昂貴，倘若賣假冒的洋酒(洋酒代理)利潤十分的客觀，所以假冒現(xiàn)象比較猖獗。那么洋酒如何鑒定真假？     根據(jù)我國海關(guān)的規(guī)定，凡是進(jìn)口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標(biāo)識。因此， 如果紅酒的背面沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識，則說明此瓶紅酒進(jìn)口渠道不明。     除了這個(gè)方法之外，我們還可以根據(jù)條碼來進(jìn)行判斷。食品條形碼開頭的幾個(gè)數(shù)字代表著產(chǎn)品生產(chǎn)的國家，比如中國的是“6”開頭，法國是“3”開頭，澳大利亞是“9”開頭，英國的則是“50”開頭。因此，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)一些進(jìn)口紅酒的條碼是以“6”開頭時(shí)，就表明這類紅酒并不是在國外生產(chǎn)的，而是在國內(nèi)灌裝的。     一般來說，進(jìn)口紅酒的酒瓶底部會有一個(gè)葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒時(shí)一般都會把大拇指托在瓶子底部，但這可不僅僅是為了好看，而是因?yàn)榇竽粗甘侨梭w溫度低的部位，也不容易影響酒的味道。     除此之外，底部的計(jì)量單位也會告訴我們不少信息。如果是法國等國家進(jìn)口的酒，酒瓶底部的計(jì)量單位應(yīng)該是75cl，而非750ml，因?yàn)樵诜▏菦]有ml這種計(jì)量單位的。