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LaurentPerrier羅蘭百悅——享譽(yù)世界的奢華香檳
2016-05-10 (à′?′: ì???í?)
羅蘭百悅香檳酒公司成立于1812年。是世界上銷售排名第三的香檳品牌(年產(chǎn)量540,000箱),由大的家族經(jīng)營香檳酒莊DeNonancourt家族經(jīng)營)。
羅蘭百悅香檳(洋酒代理)已經(jīng)成為世界上被推崇的香檳之一。是用莎當(dāng)妮作為在香檳中起主導(dǎo)作用的葡萄品種。2002年起,羅蘭百悅香檳已經(jīng)成為PGA(美國職業(yè)高爾夫協(xié)會)官方指定香檳。
法國羅蘭百悅香檳酒體呈淡雅的金黃色澤,汽泡精致。微妙而復(fù)雜的香氣中蘊(yùn)含幾許柑橘與白果芬芳??诟酗枬M,鮮爽而可口,果味豐富,極富平衡感,回味雋永??勺鳛槔硐氲拈_胃香檳。是歷年奧斯卡金像獎(jiǎng)宴會香檳。 搭配精制的魚肉、清淡的海鮮、白肉類及禽類菜肴鮮美無比。
羅蘭百悅特釀桃紅香檳
富含水果芳香,釋放出櫻桃和覆盆子的芬芳,口感豐厚,結(jié)構(gòu)平衡。深肉粉色澤,在一串串精致汽泡襯托下更加深沉美艷。香氣清新純凈,令人聯(lián)想到樹莓、黑櫻桃與黑加侖子的芬芳。清新的果味圓潤而柔和,且持久綿長。
羅蘭百悅盛世香檳
酒體清澈淡雅,色澤明艷,汽泡精致醇美且逐漸濃郁的蜂蜜芬芳與杏仁、奶油蛋糕香氣交織融合。搭配熟奶酪、咸水魚、雞肉、小牛肉佐以蘑菇調(diào)味汁十分理想。
羅蘭百悅玫瑰
羅蘭百悅玫瑰是世界上為數(shù)不多的采用浸漬方法(表皮接觸法)釀制的干型桃紅香檳,而非簡單的混合紅白葡萄中國好酒招商網(wǎng),在金色當(dāng)?shù)赖南銠壥澜缰蟹浅P涯?,其特釀系列(Cuvee Rose Brut)已經(jīng)成為世界上衡量桃紅香檳的參考標(biāo)準(zhǔn)。
干型桃紅香檳,傳統(tǒng)的桃紅葡萄酒釀造方式釀成。顏色呈現(xiàn)淡淡的粉紅色,明亮清澈。適宜搭配以紅色漿果為原料的甜品和開胃品,例如草莓,覆盆子等紅色水果。中餐中可搭配鴨肉的菜肴。