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羊奶和牛奶哪個更好?
2022-07-15 (來源: 糖酒網(wǎng))
1.對于羊奶的營養(yǎng)價值,無需再多說什么,相信你對羊奶好還是牛奶好已經(jīng)有了自己的判斷。如果經(jīng)濟(jì)條件允許,建議你還是飲用羊奶,讓身體得到更充分的營養(yǎng)。
2.羊奶的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白質(zhì),在普通牛奶中含量很少,1克中僅含二萬分之一。而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白,促進(jìn)骨骼生長的作用優(yōu)于牛奶。在日本,添加了MBP的食品在日本屬于特定保健用食品,需要得到政府的批準(zhǔn),而羊奶則天然含有MBP,不枉它“奶中”的稱號。
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