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      1. 飲料百科

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        把飲料當水喝會有什么嚴重后果?
        2022-03-07 (來源: 糖酒網(wǎng))

        “水是生命之源,沒有水就沒有生命”已成為基本認知,但最近BOBO發(fā)現(xiàn),好多小伙伴把可樂、汽水、奶茶、果汁、娃哈哈AD鈣奶……當水喝!一天喝不到就難受,一時喝不到就心煩,覺得喝飲料就是在喝水。NO NO NO,快停下來!

        我們到底有多能喝飲料?

        2020年全年,我們國家的飲料零售額突破2000億元,達到2294億元,比2019年漲了14%!糧油、食品類零售額15283億元,意味著我們花在飲料上錢超過了糧油食品消費額的1/7。

        這些飲料正在悄悄地改變我們的身體。

        1. 對人體臟造成負擔

        食物的各種代謝產(chǎn)物溶于水,通過臟過濾后排除體外(尿液)。我們經(jīng)常能看到有些人精力不足的時候,就拿一杯功能飲料喝,頓時精神抖擻。殊不知飲料中含有大量的添加劑、色素、防腐劑等,這些物質(zhì)進入人體后會給臟帶來負擔,臟的過濾功能下降或不能過濾,各種代謝廢棄物在體內(nèi)積累到一定水平后增加臟損傷的概率,甚至會危及生命。

        2. 增加患糖尿病的風險

        由于過多飲用了含糖量較高的飲料,留在身體內(nèi)的熱量就會超標。熱量超過所需要的標準后,肥胖、糖尿病、三高也就接踵而至了。所以說直接導致糖尿病的原因是因為人體內(nèi)熱量超標,而含糖飲料則扮演著催化劑的角色。

        3. 形成“可樂牙”

        “可樂牙”在臨床中可以稱之為牙齒的酸蝕癥,大部分飲料尤其是碳酸飲料,pH值通常在2.2-4.9之間,而牙齒表面的琺瑯質(zhì),溶解臨界值是5,再加上飲料中的高糖,會發(fā)酵產(chǎn)酸,導致牙釉質(zhì)脫礦溶解。另外人們在喝完碳酸飲料以后口腔內(nèi)的二氧化碳含量增多,這會使得牙釉質(zhì)里面的鈣離子流失掉。

        4. 導致骨質(zhì)疏松或緩慢生長

        長期喝碳酸飲料會吸收磷酸,磷酸會降低體內(nèi)鈣的吸收,讓人缺鈣。兒童缺鈣會影響到身高,更年期女性、老年人缺鈣會導致骨質(zhì)疏松。據(jù)資料顯示,常喝碳酸飲料的青少年骨折的風險將3倍。另外過量的糖分攝入會刺激胰島素大量分泌,腦垂體分泌生長,缺乏生長,自然也長不高。

        5.導致肥胖及脂肪肝

        喝下飲料之后,飲料中的糖分留在了體內(nèi),它們有些被吸收進入了血液了血糖,有些進入了被儲存起來。普通飲料的含糖量約在10%左右,比如一罐355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,若每日攝入兩罐此類飲料,就有320千卡能量。連續(xù)三個月,就會比常人多攝入28800千卡能量,相當于增加脂肪4.1公斤。

        6.影響人體

        人體的環(huán)境是弱堿性,如果喝下太多的碳酸飲料,血液中的酸性物質(zhì)過多就會影響著血液循環(huán),進而會降低人體的。所以經(jīng)常喝飲料的人體質(zhì)也會比較差,比起不喝飲料的人來說,更容易受到疾病的侵襲。

        Q:現(xiàn)在市面上賣的0卡0糖的飲料美味又健康,這總沒問題吧?

        A:確實“無糖”并不意味著不甜,但是用各種代糖當作甜味劑來滿足口感。如果單純和含糖飲料相比,0卡0糖飲料確實對肥胖有幫助;但如果和水相比,由于甜味劑在大腦中會產(chǎn)生興奮的作用,會引導你攝入更多的高熱量食物,從這個意義上來說無糖飲料并不是完全健康的飲料。

        飲料可以偶爾喝一下解解饞,但把飲料當水喝就有點過分了,會影響到自身的健康。

        科學研究證明,最健康的還是——白開水。

        自來水中所含鈣、鎂、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)比食物中的更能被人體吸收。生水燒開后,溶解性好,對增加血容量、增強人體免疫功能、促進新陳代謝等,都很有好處。所以:喝遍萬千,最健康的還是白開水!

        來源:科普北京



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