1、不要對果汁過分依附： 　　假如你廣泛瀏覽與選擇，那么果汁可能對你的飲食會有些幫助。但是，吃點水果實在很簡略，而且它確切比吃果汁強多了。 　　2、堅持購置未經(jīng)混雜的果： 　　假如你要營養(yǎng)的果汁，請堅持購置未經(jīng)混雜的果汁，比如柑橘和釉子?；蛘咴囋嚻渌涕兕惖墓鼈円话愣几缓S生素A、C、E，或者鈣。 　　3、榨果汁前先清洗水果： 　　假如你在家榨果汁，先在冷的流水中清洗水果，以祛除表面的。每次在榨之前，用水果洗劑和熱水再洗一次。 　　4、未經(jīng)高溫的果汁可能是不的： 　　近，食品和治理局請求在這些果汁外貼上警告標(biāo)簽。這些果汁對于健康成年人來說，危險不大，但是，對于，老人和其他低下的人群來說，好不要喝這樣的果汁，在這種果汁中一些有害菌沒有被殺死。在超市內(nèi)賣的果汁幾乎全是高溫的—當(dāng)然新壓榨的不算。而農(nóng)貿(mào)市場，小生產(chǎn)商則未必。所以，你要留心，多問。 　　5、在所謂“果汁食品”，“果汁飲料“中，你找不到太多的水果： 　　里邊多的是水和高含量的玉米糖漿。不過，也有例外，一些酸果蔓植物果實的果汁是富含維生素C的，他們相當(dāng)有營養(yǎng)。 　　6、一旦打開，果汁就開端損失營養(yǎng)，所以，在冰箱里不要儲存的太久： 　　用柑橘，柚子，菠蘿等制造的無菌果汁的營養(yǎng)可以保存7—10天。其他低酸性的果汁，象蘋果，葡萄，在打開后能保存一周。假如你買的是未經(jīng)高溫的果汁，即使你沒有打開，一周內(nèi)你也一定要吃掉它。

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