白咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成份，咖啡的煙堿中含有維他命B，而且烘焙過(guò)的咖啡豆比生咖啡豆含量多。其他的還含有游離脂肪酸、、丹寧酸等。 白咖啡對(duì)皮膚有益處咖啡可以促進(jìn)代謝的機(jī)能，活絡(luò)消化器官，改善皮膚粗糙。此外，使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，使全身發(fā)熱流汗而達(dá)到的效果。 白咖啡可以疲勞。它能促進(jìn)的功能，使血液循環(huán)順暢，迅速地供給全身氧氣和養(yǎng)分，并且?guī)椭幚眢w內(nèi)廢物經(jīng)由臟排出體外。這種促進(jìn)代謝的功能，能有效疲勞。 美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯白咖啡的男性，得到膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡達(dá)四杯以上的話，得膽結(jié)石的幾率更降為45%。 常喝白咖啡能防止放射線傷害。放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長(zhǎng)期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。 白咖啡的保健醫(yī)療功能。長(zhǎng)喝白咖啡有強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅、化瘀、息風(fēng)止痙、抗氧化及護(hù)心功能等。 白咖啡對(duì)人情緒的影響力?？Х瓤梢源龠M(jìn)人體的機(jī)警程度，且有長(zhǎng)時(shí)間的提應(yīng)。

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