原料：紅糖與生姜的比例5:3，一般35克紅糖配21克紅糖，制出的姜茶可以泡2杯。 做法： 　　1、鍋中放入大量的水，燒開(kāi)，燒水的同時(shí)，將生姜洗凈(不去皮)，切成姜末。 　　2、將紅糖與姜末混合，蒙上保險(xiǎn)膜。 　　3、放置蒸鍋中，大火蒸30分鐘即可。 　　4、取一湯匙紅糖姜末，開(kāi)水沖開(kāi)即制成一杯養(yǎng)生的紅糖姜茶。 功效：驅(qū)寒、風(fēng)寒感冒、預(yù)防流感、暖宮，治痛經(jīng)、去除胃寒，暖胃等。

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