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      1. 飲料

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        足球賽期間將推廣中國涼茶文化
        2014-05-27 (à′?′: ì???í?)
          將中國的涼茶文化在中展現(xiàn)出來,這是中國在巴西進(jìn)行涼茶文化的大力宣傳。此種中國傳統(tǒng)涼茶文化和體育文化相結(jié)合的全球傳播模式,必將有利于推動人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)邁上一個新臺階。日前,中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涼茶保護(hù)單位、廣東省食品行業(yè)協(xié)會攜手國家體育局體育文化中心,在巴西推廣中國涼茶文化和體育文化。據(jù)悉,為讓國際市場對嶺南文化、中國養(yǎng)生文化有更多了解,今年起中國涼茶文化將聯(lián)手中國體育文化走向世界作推廣,其中在足球賽期間,將借助該平臺推廣中國涼茶文化。據(jù)悉,目前前球星貝貝托已成為涼茶文化形象代表之一。     我國的涼茶歷史至今已有1700多年歷史,2006年,涼茶成為我國批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其中廣東被列入保護(hù)目錄的涼茶配方、企業(yè)共有54家。隨著國人健康養(yǎng)生意識加強,以及涼茶文化的推廣,涼茶為國內(nèi)外消費者普遍接受。據(jù)透露,在2007年,涼茶飲料產(chǎn)銷量就已超過可口可樂在中國的產(chǎn)銷量,截至目前,涼茶銷量更突破1100萬噸,是可樂飲料銷量的三倍。記者在巴西看到,部分超市等賣場均有紅色罐體的涼茶銷售,據(jù)悉,該款涼茶產(chǎn)品在2007年已進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?,目前銷售不斷向好。     中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涼茶保護(hù)單位、廣東省食品行業(yè)協(xié)會廣東食品行業(yè)協(xié)會會長張俊修表示,涼茶是中國批準(zhǔn)的批非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“巴西站”是中國涼茶聯(lián)手中國體育文化在國外進(jìn)行推廣,希望借力賽事,找出一條涼茶文化與體育文化在全球共同推介的新路,創(chuàng)造出涼茶文化全球傳播新模式。“在中巴建交四十周年之際,中國涼茶文化攜手體育文化來到巴西,弘揚中華養(yǎng)生文化,廣泛傳播涼茶知識,讓中國涼茶文化成為全球飲食文化的有機組合部分。”    

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