至目前為止，我們的研究成果是少數(shù)直接利用乳酸菌飲進(jìn)行動物腸道保健科研成果之一，再次證明了適當(dāng)飲用含有活菌的乳酸菌飲料具幫助保持腸道健康及促進(jìn)腸道消化的潛力；菌群活性好直達(dá)腸胃，在全程低溫保存下維持了乳酸菌好的生理活性，養(yǎng)成每天補(bǔ)充的習(xí)慣，才能發(fā)揮益生菌的真正益處。   　　早期有關(guān)益生菌能改善腸道健康的研究大多是針對益生菌菌體本身對于改善腸道健康的研究，近期我們以“味全活性乳酸菌飲品300億”產(chǎn)品進(jìn)行小鼠動物腸道保健的科學(xué)研究?？蒲薪Y(jié)果顯示小鼠在受到外來化學(xué)因子破壞腸道保護(hù)屏障后，小鼠的體重呈現(xiàn)快速下降的趨勢，同時小鼠直腸的長度相較于健康的小鼠而言也明顯地縮短，另外，在分析小鼠血液中與發(fā)炎相關(guān)的細(xì)胞后發(fā)現(xiàn)，小鼠的腸道呈現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)炎的現(xiàn)象；然而，連續(xù)喂食14天“味全活性乳酸菌飲品300億”產(chǎn)品的小鼠組別中，即使小鼠受到外在化學(xué)因子的刺激，小鼠的體重及腸道的長度也與原本健康的小鼠接近、同時保護(hù)小鼠腸道組織細(xì)胞被化學(xué)物質(zhì)的破壞，同時小鼠體內(nèi)與發(fā)炎相關(guān)的細(xì)胞含量也受到了有效地控制；在腸道損傷的細(xì)胞模擬實(shí)驗(yàn)中更發(fā)現(xiàn)“味全活性乳酸菌飲品300億”可有效地改善腸道黏膜破損的情形（飲料招商）。   　　除了飲用乳酸菌飲料對于保持腸道健康的功能外，我們也十分好奇是否“活”的益生菌對于守護(hù)腸道健康有更好的效果，因此我們同時比較了含有“活”的乳酸菌飲品與經(jīng)熱處理后“死”的乳酸菌飲品在腸道保健上的差別，從小鼠的科研結(jié)果顯示“活”的乳酸菌是非常重要的，只有喂食含有“活”的乳酸菌飲品的小鼠才能有效地改善小鼠因外來刺激所造成的腸道損傷。