格瓦斯之爭是娃哈哈和秋林雙贏的局面。飽和市場的競爭，是此消彼長的競爭，是市場份額的重新劃分;而新興上升市場，是大家都能從市場的擴大中獲得好處。若沒有娃哈哈的強勢營銷，單憑秋林等企業(yè)，讓全國消費者認識格瓦斯可能需要很長時間，這個飲料品類需要很長時間才能做出來，甚至永遠做不出來(很多飲料品種就永遠局限在特定區(qū)域內(nèi))。而娃哈哈一做，再加上山寨之爭，廣告效應就出來了，秋林可以順勢推向全國，并且在消費者明白了格瓦斯的本來做法之后，它的競爭優(yōu)勢反而凸顯出來，這等于是娃哈哈免費替秋林做廣告。   　　對于口水戰(zhàn)的焦點，以麥芽汁代替面包發(fā)酵是否“正宗”，宗慶后說得很藝術(shù)：“正宗不正宗，消費者說了算”他并沒有給“正宗”下定義，但卻用了“市場為王”這一終評價企業(yè)成功的根本標準，概念轉(zhuǎn)換了。在此后競爭中，當然娃哈哈依然占據(jù)優(yōu)勢(營銷、渠道、品牌、生產(chǎn)能力等)，但“正宗”一說依然將是娃哈哈的短板，可能會一直被競爭對手抓住攻擊，需要對此早作籌劃（飲料招商）。   　　中國人做碳酸飲料做不過可口、百事，全世界都做不過，但不妨礙各國都有自己的飲料巨頭，尤其是中國這樣規(guī)模大、層次多的市常涼茶是中國特色，這幾年做到了幾百億的規(guī)模，碳酸飲料在中國耕耘了20多年也不過才做到這個份上，罐裝飲料市場份額上加多寶甚至超過可口可樂。格瓦斯是外國引進的，以前每年不過幾億元銷售額，娃哈哈介入后今年能到20億-30億，未來有可能也成為一個新興的快速增長的飲料品類，達到數(shù)百億的市場銷售額，傳統(tǒng)的秋林、新晉的娃哈哈，都應該是獲益者。   　　市場的充分開放與競爭，是行業(yè)發(fā)展的根本保障，對企業(yè)好，對消費者更好。這是市場經(jīng)濟的基本規(guī)律，適合飲料業(yè)，也適合其它所有行業(yè)。格瓦斯這個飲料品種，也會體現(xiàn)出來。