節(jié)日之前，食品飲料行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)旺季氣氛，相關(guān)上市公司會(huì)提前表現(xiàn)。食品飲料行業(yè)主要分為乳制品、調(diào)味品、肉制品、釀酒四個(gè)子行業(yè)。新西蘭脫脂奶粉和全脂奶粉價(jià)格回落。國內(nèi)方面，今年1-6月規(guī)模以上乳制品企業(yè)產(chǎn)量同比增速降低1.80%。而收入和利潤同比增速分別為16.80%和17.82%，乳制品企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)基本確認(rèn)了銷售有所好轉(zhuǎn)（飲料代理）。       調(diào)味品行業(yè)：該行業(yè)主要原料大豆和白砂糖價(jià)格保持平穩(wěn)下降，企業(yè)生產(chǎn)成本降低。今年1-6月全國醬油產(chǎn)量累計(jì)同比增長9.67%。從銷售數(shù)據(jù)看，1-6月醬醋調(diào)味品收入和利潤總額分別同比增長11.07%和16.21%。而從產(chǎn)成品庫存情況看，需求超預(yù)期好轉(zhuǎn)導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)歷被動(dòng)去庫存，存貨同比下滑0 .32%，環(huán)比及同比都有所下降，需求好轉(zhuǎn)情況超出生產(chǎn)企業(yè)的預(yù)期。       肉制品：今年1- 6月屠宰及肉類加工收入同比增長10.59%，利潤總額同比增長10 .81%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，8月上旬50個(gè)城市肉類價(jià)格漲跌互現(xiàn)，其中豬肉價(jià)格回升，牛羊肉略有下跌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生豬價(jià)格已連續(xù)5周上漲，漲幅16%創(chuàng)年內(nèi)新高，達(dá)到14.94元/公斤。       釀酒行業(yè)主要關(guān)注白酒的情況：今年上半年白酒行業(yè)產(chǎn)量同比增長7 .0 2%，行業(yè)收入和利潤總額分別同比上升5 .85%和下滑12 .16%，收入和利潤增速繼續(xù)環(huán)比改善。整體而言，白酒企業(yè)的收入增速低于產(chǎn)量增速，價(jià)格有一定下行壓力。白酒類企業(yè)業(yè)績分化比較嚴(yán)重，投資者在選擇酒類股票時(shí)一定要注意業(yè)績的變化。