康師傅食品控股有限公司執(zhí)行長韋俊賢在第十四屆中國方便食品大會暨方便食品展上發(fā)表了講話，這是由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的展會。韋俊賢認(rèn)為，在用科普方法還原方便面應(yīng)有面貌的同時，企業(yè)還應(yīng)以“消費者為中心”尋求技術(shù)升級，為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良性競爭環(huán)境。     韋俊賢提出了“樹形象、穩(wěn)增長”的呼吁，他表示，過往有太多對于方便面的誤解。其在2014年全國食品宣傳周主場活動期間也曾呼吁“讓專家說話、讓科學(xué)說話”。     他認(rèn)為，應(yīng)該透過科普教育的方法來清掃各種不實謠言，還原方便面應(yīng)有的面貌。“在中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會牽頭下，康師傅與天津科技大學(xué)展開密切合作，本次會議由天津科大帶來的《方便主食營養(yǎng)價值比較研究》就是一個令人振奮的初步結(jié)果”。     韋俊賢認(rèn)為，“穩(wěn)增長”是應(yīng)對行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)逆風(fēng)的重要措施，而各企業(yè)之間的良性競爭則是“增長”的基礎(chǔ)（飲料代理）。     “2008年康師傅率行業(yè)之先投入地方口味的開發(fā)，如今在口味多元化已經(jīng)廣為消費者認(rèn)可后，行業(yè)迎來了一個增長的轉(zhuǎn)折點，本屆展會，我們也帶來了更多的創(chuàng)新產(chǎn)品，比如‘愛鮮大餐’系列方便面產(chǎn)品，希望能與業(yè)內(nèi)切磋與交流，為持續(xù)推動行業(yè)創(chuàng)新做出積極貢獻。”他表示，企業(yè)只有繼續(xù)以“消費者為中心”、尋求技術(shù)升級，才能進一步促進產(chǎn)品創(chuàng)新，為行業(yè)創(chuàng)造良性競爭的有利條件。