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竹筒酒,是一個(gè)不依靠噱頭,以客家文化為基礎(chǔ)的白酒,依靠文化而創(chuàng)造,依靠自然而釀造,渾然天成,為愛(ài)酒之人而生。
一、神奇的自然饋贈(zèng) 大自然就是釀造活竹酒的工廠。
作為原材料供應(yīng)的竹子,其生長(zhǎng)基地在閩西植被碧蔭的原始森林邊沿,屬于天然林保護(hù)區(qū),園區(qū)內(nèi)天藍(lán)地綠,竹修林茂,層巒疊嶂,城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候,沃土、山風(fēng)、霧氣等環(huán)境因素成為滋養(yǎng)竹林生長(zhǎng)的平臺(tái),也更適合釀造美酒,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,成就了這處難得的釀酒。
二、神奇的飲酒增量 通過(guò)鮮竹汁自身對(duì)酒的融合,使酒體得到凈化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒適沁心。即使是不勝酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,飲用活竹酒,更可比普通白酒多喝一點(diǎn),形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,飲后不上頭”等鮮明特點(diǎn)。
三、神奇的生長(zhǎng)周期 時(shí)間是最公正的裁判:的自然環(huán)境,純粹的自然原料,只是成為活竹酒原料的程序之一,經(jīng)由雨露、陽(yáng)光,新鮮的空氣等元素的呵護(hù),歷經(jīng)數(shù)年,方能取材。
四、神奇的自然降度 竹子自身淅出大量天然竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸納、分解轉(zhuǎn)化等特性,使原酒與竹汁充分締合、降度,為降低白酒度數(shù)提供了充足的自然“動(dòng)力”。
五、神奇的天然營(yíng)養(yǎng) 溶入鮮竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以的形式滲入酒中,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了天然的植物生化置換,從竹中吸收了大量天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括十多種氨基酸、游離氨基酸和色氨酸,多種人體必需常量元素和微量元素,3種以上維生素,黃酮和酚酸類化合物,成為一種對(duì)身體有益而物質(zhì)較的綠色飲品。
六、神奇的生長(zhǎng)載體 古時(shí)好酒之人曾把美酒存儲(chǔ)在竹體中,經(jīng)過(guò)竹節(jié)發(fā)酵的酒,味道清香自然,竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳?;钪窬撇恢褂诖耍瑏?lái)源于天然野生活竹體中。只允許產(chǎn)自適合的經(jīng)緯度、海拔、日照等自然條件適宜的上等野生活竹作為載體,只采用源系野生活竹的草本精華。
得天時(shí)與地利,依靠自然而釀酒,酒味混香,每個(gè)神器之處,都為它增加了無(wú)限的魅力。
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