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      1. 貴州省清鎮(zhèn)市黃氏酒廠

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        企業(yè)新聞

        • 飲而微醺、醉而不傷,黃氏低度養(yǎng)生酒

              果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低,一般為5到15度,的也只有15度。果酒簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是汲取了果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng),通過(guò)果酒卻可以吸收,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對(duì)于護(hù)理、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。

          好的果酒,酒液應(yīng)該是清亮、透明、沒(méi)有沉淀物和懸浮物,給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。

              黃氏楊梅酒:有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效,多食不僅無(wú)傷脾胃,具有祛寒之功效。有“果中瑪瑙”之譽(yù)。

             黃氏桂花酒:保留桂花的淺黃色澤,清亮透明;桂花香與酒香相融,香氣柔和;酒味醇厚純凈而無(wú)異味,甜而不膩。

              黃氏桃花酒:一斤裝。口感柔和,入口綿甜,回味桃花清香,釀香濃厚,古色古香。夏日冰鎮(zhèn)后,更加好喝。

              黃氏桑甚酒:紫紅酒色,柔和淡雅;口感豐富,輕酌細(xì)品;糯米的香甜,桑葚的果香;絲絲入懷,舉起的是酒杯,分享的是快樂(lè)。

              黃氏邦當(dāng)糯米酒—含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等成分,是適于溫補(bǔ)強(qiáng)壯的酒品,具有補(bǔ)中、暖脾胃的作用,還有壯氣提神、美容益壽、舒筋的功效。

              黃氏酒廠除了這些,還有玫瑰花酒,青梅酒,檸檬酒,藍(lán)梅酒、草莓酒等,不愛(ài)喝白酒的人喝上黃氏酒,不管是果酒,花酒還是米酒,果香和酒香融為一體,喝上一口,愜意十足!

              人生如酒,酒如人生。端起酒杯,和著一縷酒香把酒小口飲入口中,頓感酒香在舌尖齒縫間潺潺淌出,淳淳的甜香中透著微微的酸澀。細(xì)品慢咽,方覺(jué)味醇微甘深入齒髓,曠達(dá)胸襟滌蕩六腑。深吸一口氣,酒香氤氳侵入心脾,那香那味如錦章繡名句,令人反復(fù)吟詠久久難忘……


          2018-05-15
        • 為什么要喝黃氏米酒?

          黃氏米酒是貴州省清鎮(zhèn)市黃氏酒廠出品的新型健康原漿米酒。我們提倡愉悅身心的的飲酒方式。所以專門打造出這款低度無(wú)負(fù)擔(dān)又能解酒癮的黃氏原漿米酒。 

          什么是原漿米酒?

          原漿酒指糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不對(duì)的原始酒液。原漿酒屬于釀造酒,沒(méi)有勾兌過(guò)程,釀造好后直接成酒,是酒最的狀態(tài)。

          隨著人們生活質(zhì)量及生活理念的轉(zhuǎn)變,高度酒帶來(lái)的身理、心理壓力和醉后后遺癥讓大眾身心俱疲。

          現(xiàn)代人喝酒不再追求一飲而盡和一醉方休,更偏向于細(xì)細(xì)品味。而清淡口味、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜、低度無(wú)負(fù)擔(dān)的低度米酒,成為大眾獨(dú)酌歡聚時(shí)的佳選。聚會(huì)時(shí)來(lái)一杯黃氏米酒,在醇香與低度中,細(xì)品酒香,別有一番滋味在舌尖,在心頭。

          紅酒也是低度酒,又有什么不同呢?

          紅酒確實(shí)很火,但畢竟是西方人的傳統(tǒng)。就像中國(guó)人的主食是米飯,而西方人的主食是面包一樣,我們可以偶爾嘗試一下面包,卻不能頓頓都吃面包。

          中國(guó)人與外國(guó)人本身就有著不同的生理機(jī)制。米酒是由米釀造的,更佳符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣,更適合我們的胃。米酒是漢族的傳統(tǒng)飲品,這也是米酒傳承幾千年的原因。

          精心篩選的釀酒原材料

          以精選的原果、生長(zhǎng)在深山老林的貴州一等糯米和享有“原始森林”之稱的紅楓湖山泉水為原料,釀出營(yíng)養(yǎng)豐富的大眾特色酒。

          與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合的釀酒工藝

          它與古法和現(xiàn)代工藝不同的是在糧食經(jīng)發(fā)酵成酒后不經(jīng)蒸餾分離,而是通過(guò)超微孔過(guò)濾取酒。其目的是保全糧食中的所有營(yíng)養(yǎng)成分不被丟失和破壞,酒味香醇甘爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一款大眾特色酒,酒質(zhì)好,口感好,酒精度不高,男女老少均可放心飲用。它解決了白酒太暴,啤酒太淡,紅酒黃酒略澀的缺陷,在酒品營(yíng)銷嚴(yán)重同質(zhì)化的今天,其獨(dú)特的賣點(diǎn),一直深受廣大消費(fèi)者的信賴和追捧。

          黃氏米酒口感如何?

          還原古老釀造米酒工藝,與現(xiàn)代新科技相結(jié)合。酒體晶瑩剔透,米香濃郁,口感清麗、醇香綿柔,飲用起來(lái)毫無(wú)負(fù)擔(dān),入口清甜,回味清醇。


          2018-05-15
        • 黃氏米酒,讓人放心的原漿米酒

          記得小時(shí)候,媽媽也會(huì)用釀米酒,用酒曲放入米飯里,拌好用棉被包嚴(yán)實(shí),過(guò)幾天就能吃上香氣撲鼻,口感香甜的米酒了。可惜這種米酒只能存在于少時(shí)記憶里,市面上能見(jiàn)到的米酒多是兌水、加糖,寡淡無(wú)味,香氣缺失。

          米酒,在南方又稱醪糟、酒釀,在北方則一般稱之為米酒、 甜酒。這種甜膩的液體是中國(guó)人始創(chuàng)的飲料,往上追溯已經(jīng)有6000多年的歷史。

          逢年過(guò)節(jié),中國(guó)人是一定要有酒的,但米酒在北方人眼里終究上不了臺(tái)面。相反在南方家庭,卻扮演著異常重要的角色,尤其在廣東客家人眼里。自古以來(lái),客家人家家戶戶都會(huì)做糯米酒。

          釀酒是客家女子獨(dú)有的技藝,通常衡量這家女主人會(huì)不會(huì)持家,就看她能不能釀出人人稱道的米酒。

          而米酒的釀造工藝其實(shí)并不復(fù)雜。少則四五天,多則個(gè)把月,便能釀出上好的米酒。

          貴州黃氏祖上于清道光年間開(kāi)始釀酒,已有二百多年的釀酒經(jīng)歷,積累了深厚的釀酒經(jīng)驗(yàn)。公司致力于米酒系列、果酒系列、花酒系列的專業(yè)生產(chǎn)與銷售,產(chǎn)品以“營(yíng)養(yǎng)雙扣、低度養(yǎng)生”而著稱。是西南地區(qū)最大的米酒生產(chǎn)基地。

          黃氏米酒選用優(yōu)質(zhì)糯米、水、酒曲釀制,發(fā)酵后未經(jīng)水稀釋,原漿,不添加糖和粘稠劑,米酒呈淺蜂蜜色、口感香甜醇厚,酒精度僅為10多度左右。人生最美是微醺,喝上一杯,愜意十足!

          黃氏米酒是一種能滋補(bǔ)身體的特殊食材,特別是女性在生小孩以后,身體虛弱,容易出現(xiàn)或者元?dú)夂膿p,以及缺奶等不良癥狀,這時(shí)可以把米酒放在鍋中加熱以后再放入蛋液煮熟以后讓產(chǎn)婦食用,就能大補(bǔ)元?dú)猓徑怏w虛,也能增加產(chǎn)婦乳汁分泌量。

          平時(shí)多喝一些黃氏米酒,還能美容養(yǎng)顏,因?yàn)槊拙浦泻卸喾N對(duì)人體有益的氨基酸和微量元素,這些物質(zhì)特別容易被人體吸收和利用,能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,另外這些營(yíng)養(yǎng)成分被人體吸收以后還能促進(jìn)身體代謝提高身體各器官功能,對(duì)延緩衰老也有一定的好處。

          貴州黃氏米酒,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),包裝精美,高顏值,高質(zhì)量,健康美味,讓您輕松享受美好生活!


          2018-05-15
        • 果酒新興消費(fèi)成必然趨勢(shì)

          新時(shí)代消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代到來(lái),新一輪“健康養(yǎng)生”的時(shí)代也隨之而來(lái)。

          而今,隨著中國(guó)酒行業(yè)環(huán)境結(jié)構(gòu)的明晰,高度酒行業(yè)量?jī)r(jià)背離,分化嚴(yán)重問(wèn)題的出現(xiàn),低度酒市場(chǎng)開(kāi)始復(fù)蘇,需求不斷增加,大眾對(duì)其的關(guān)注度也越來(lái)越高。2013年,果酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1125億,2014年,1265.63億,其中葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模1075.2億元,非葡萄酒的果酒市場(chǎng)規(guī)模190.43億元。根據(jù)《2014年到2018年中國(guó)果酒研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)非葡萄酒的果酒銷售額的年增長(zhǎng)率為15%,預(yù)計(jì)2018年非葡萄酒類果酒行業(yè)規(guī)模將超過(guò)220億。

          十九大報(bào)告中,特別提到了中國(guó)人的飯碗要掌握在中國(guó)人自己手上,糧食及解決貧困問(wèn)題。果酒作為具有節(jié)糧和精準(zhǔn)扶貧的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),響應(yīng)國(guó)家政策的號(hào)召,順應(yīng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)高速發(fā)展,新時(shí)代果酒的消費(fèi)勢(shì)不可擋,新時(shí)代,新趨勢(shì),新消費(fèi),新產(chǎn)品!

          果酒作為酒業(yè)中的新品類,比白酒度數(shù)低,更健康、口感更豐富;比葡萄酒更具有中國(guó)特色;比黃酒更適合年輕人;比啤酒更時(shí)尚優(yōu)雅。國(guó)內(nèi)知名酒企紛紛涉足果酒市場(chǎng),新興消費(fèi)群體的產(chǎn)生和消費(fèi)升級(jí)的到來(lái),果酒市場(chǎng)容量逐漸增長(zhǎng),未來(lái)隨著市場(chǎng)的熱度越來(lái)越高,將會(huì)有很大的發(fā)展空間和前景!

          同時(shí),就國(guó)內(nèi)而言,消費(fèi)者對(duì)酒業(yè)品牌性高度依賴性,白酒地位難以撼動(dòng)。果酒產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展過(guò)程中還存在著技術(shù)力量薄弱、資本風(fēng)險(xiǎn)大、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱等問(wèn)題,這些或?qū)⒊蔀楣菩袠I(yè)發(fā)展的巨大阻力。

          貴州省清鎮(zhèn)市黃氏酒廠,致力于米酒系列、果酒系列、花酒系列的專業(yè)生產(chǎn)與銷售,產(chǎn)品以“營(yíng)養(yǎng)雙口、低度養(yǎng)生”而著稱,釀造工藝傳承于黃氏祖上從清道光年間開(kāi)始釀酒以來(lái)積累的二百多年的釀造經(jīng)驗(yàn),并糅合現(xiàn)代釀酒技術(shù)而研發(fā)出的一整套專有的釀造工藝,在全國(guó)市場(chǎng)均獲得消費(fèi)者的喜好與認(rèn)可。黃氏果酒,經(jīng)歷道道工藝,層層把關(guān),有著質(zhì)與量的保證!

          貴州省清鎮(zhèn)市黃氏酒廠作為“貴州省商標(biāo)”、“龍頭企業(yè)”、“知名品牌”、“電商風(fēng)云人物”等,帶動(dòng)著當(dāng)?shù)氐恼衽d與經(jīng)濟(jì)發(fā)展;黃氏果酒,助力果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!

          低度、健康、營(yíng)養(yǎng)、綠色、的黃氏果酒,新時(shí)尚文化果酒品牌,將重新定位中國(guó)酒文化和重新塑造中國(guó)酒業(yè)國(guó)際新形象的使命!

          大家都在為滿足人民的美好生活的需要而奮斗,貴州省清鎮(zhèn)市黃氏酒廠將不忘初心,堅(jiān)持以“本分做人、專心釀酒”為宗旨秉承“誠(chéng)信仁愛(ài)”的理念,為滿足人民健康生活而砥礪前行!


          2018-05-15
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