大豆分離蛋白（Lsolated Soy Protein）是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)值蛋白類(lèi)食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上，氨基酸種類(lèi)有近20種，并含有人體必須的氨基酸。其營(yíng)養(yǎng)豐富，不含膽固醇。是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。 應(yīng)用范圍： 肉制品、肉糜火腿腸、乳化香腸、魚(yú)糜等海產(chǎn)品、速凍調(diào)理產(chǎn)品、也可用于滾揉產(chǎn)品中。 新瑞人堅(jiān)持“品質(zhì)保證、客戶(hù)至上”的服務(wù)精神，以不斷創(chuàng)新、進(jìn)取的態(tài)度，致力滿(mǎn)足消費(fèi)者“綠色健康、營(yíng)養(yǎng)美味”的品質(zhì)生活。 冠縣瑞祥生物科技開(kāi)發(fā)有限公司以實(shí)力創(chuàng)造未來(lái)，熱誠(chéng)歡迎您來(lái)參觀洽談，愿與廣大客戶(hù)真誠(chéng)合作，共榮共贏共創(chuàng)輝煌。

瑞千家非轉(zhuǎn)基因大豆油源于純正的東北國(guó)產(chǎn)大豆，放心的選擇。 非轉(zhuǎn)基因大豆是通過(guò)自然界優(yōu)勝劣汰選擇基因的變化。從而了轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體可能造成的潛在危害。長(zhǎng)期食用?？煽?。生活中常見(jiàn)各類(lèi)轉(zhuǎn)基因大豆油，在各大超市挑選食用油，要注意是否是轉(zhuǎn)基因大豆制作，盡量食用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的食用油。 轉(zhuǎn)基因大豆的定義 轉(zhuǎn)基因大豆指的是將某些物種所呈現(xiàn)出性狀的基因，轉(zhuǎn)入可滿(mǎn)足人類(lèi)生存需求的動(dòng)、植物、微生物基因組中 , 以使物種表現(xiàn)出其自身缺乏的性狀。 在基因轉(zhuǎn)入過(guò)程中，由于不可預(yù)見(jiàn)的基因突變，可能會(huì)轉(zhuǎn)化為會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒蛋白質(zhì)等諸多因素。所以涉及到轉(zhuǎn)基因的問(wèn)題 。 世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟(jì)合作組織表示轉(zhuǎn)基因食品可能帶來(lái)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和健康風(fēng)險(xiǎn)，人工移植外來(lái)基因可能令生物產(chǎn)生 “ 非預(yù)期后果 ” 。 世界上的大豆生產(chǎn)在中國(guó)東北(非轉(zhuǎn)基因),價(jià)格很高,中國(guó)把這些大豆出口到美國(guó),這些錢(qián)再?gòu)拿绹?guó)進(jìn)口美國(guó)大豆,轉(zhuǎn)基因大豆由于產(chǎn)量大所以很便宜,而且出油量也很高,這樣回到中國(guó)的大豆數(shù)量就變成原來(lái)的3~4倍,主要做成大豆油,價(jià)格便宜. 但在英國(guó)和日本,95%以上的人都不接受轉(zhuǎn)基因食品,是轉(zhuǎn)基因的要明顯標(biāo)出來(lái),而且價(jià)格特別便宜,但是也沒(méi)有什么人買(mǎi)。 對(duì)轉(zhuǎn)基因作物是否有害的探究 轉(zhuǎn)基因作物，是指那些通過(guò)遺傳工程進(jìn)行修飾，根據(jù)需要轉(zhuǎn)入某種特定基因的作物。目前最常見(jiàn)的是轉(zhuǎn)入抗除草劑基因，這樣的轉(zhuǎn)基因作物可以抵抗普通的、較溫和的除草劑，因此農(nóng)民用這類(lèi)除草劑就可以除去野草，而不必采用那些毒性較強(qiáng)、較有針對(duì)性的除草劑。其次是轉(zhuǎn)入抗蟲(chóng)害基因，用得最多的是從芽孢桿菌克隆出來(lái)的一種基因，有了這種基因的作物會(huì)制造一種毒性蛋白，對(duì)其他生物，但能殺死某些特定的害蟲(chóng)，這樣農(nóng)民就可以減少?lài)姙⑾x(chóng)劑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在過(guò)去的四年內(nèi)，美國(guó)由于推廣抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物，少?lài)姙⒘?70萬(wàn)磅的殺蟲(chóng)劑。轉(zhuǎn)基因作物還能增加產(chǎn)品，例如抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米能增產(chǎn)5－15%。轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可用于改變食物的營(yíng)養(yǎng)成分，例如減少土豆的水分，這樣炸出來(lái)的土豆片更脆；降低植物油中的不飽和脂肪酸，能延長(zhǎng)儲(chǔ)存期限。 轉(zhuǎn)基因西紅柿不僅容易運(yùn)輸、保存，而且味道也更佳。菲律賓的國(guó)際水稻研究院正在試驗(yàn)“金水稻”，通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)讓水稻制造貝塔胡蘿卜素（維生素A的前體），有助于消滅在亞洲地區(qū)廣泛存在的維生素A缺乏癥。轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可提高水稻中鐵元素的含量，以減少亞洲婦女常見(jiàn)的貧血癥。 轉(zhuǎn)基因作物的歷史很短。1992年，中國(guó)種植了世界上批商用轉(zhuǎn)基因作物－－轉(zhuǎn)基因煙草。1994年，美國(guó)市場(chǎng)上才出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因食品，一種軟化緩慢的西紅柿。由于轉(zhuǎn)基因作物的巨大優(yōu)勢(shì)，推廣非?？?。到2000年，全世界已有4420萬(wàn)公頃的土地種植轉(zhuǎn)基因作物，其中美國(guó)占68%，阿根廷占23%，加拿大占7%，中國(guó)占1%，其他國(guó)家占1%。大豆、玉米、棉花和油菜是主要的轉(zhuǎn)基因作物，在美國(guó)，有近一半的大豆、棉花，超過(guò)三分之一的玉米、油菜是轉(zhuǎn)基因作物。美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)上的食物制品中，約60%含有轉(zhuǎn)基因的成分。在公眾的反對(duì)聲中，目前這個(gè)發(fā)展勢(shì)頭已緩慢下來(lái)，特別是在工業(yè)化國(guó)家，轉(zhuǎn)基因作物的種植面積有減少的趨向。美國(guó)雖然還沒(méi)有限制轉(zhuǎn)基因作物，但是由于美國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)，歐洲、日本對(duì)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)口的限制，也打擊了美國(guó)農(nóng)民的積極性。 生物學(xué)界對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的危害性本無(wú)爭(zhēng)議。首先提出該觀點(diǎn)的是蘇格蘭的一位免疫學(xué)家普茲太（Armand Putztai），他在1998年在英國(guó)電視上接受采訪(fǎng)時(shí)聲稱(chēng)，根據(jù)他的研究結(jié)果，轉(zhuǎn)基因土豆對(duì)老鼠有毒，能破壞老鼠的免疫系統(tǒng)，歐洲輿論因之大嘩，是歐盟限制轉(zhuǎn)基因食物的導(dǎo)火線(xiàn)。他的這項(xiàng)研究終于正式發(fā)表的時(shí)候（1999年發(fā)表在醫(yī)學(xué)刊物《柳葉刀》上），對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的爭(zhēng)議已越過(guò)大西洋到達(dá)了美國(guó)。1999年3月，三千多名示威者在“生物2000年”大會(huì)在波士頓召開(kāi)之際，舉行了反基因食物大示威，引起了全美國(guó)的關(guān)注。1999年5月，美國(guó)康奈爾大學(xué)洛希（John Losey）實(shí)驗(yàn)室向英國(guó)《自然》雜志報(bào)告說(shuō)，他們用沾有抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米花粉的草葉喂養(yǎng)大花蝶的幼蟲(chóng)，導(dǎo)致這些毛毛蟲(chóng)死亡。這兩項(xiàng)研究成了反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的活動(dòng)者反復(fù)提及的“經(jīng)典”研究，涉及了兩個(gè)主要問(wèn)題：轉(zhuǎn)基因作物是否有害人體健康？是否會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境？ 在普茲太的研究中，他向老鼠喂食制造凝聚素蛋白的轉(zhuǎn)基因土豆（凝聚素能抗蟲(chóng)害），發(fā)現(xiàn)老鼠的腸道受到損害，得出結(jié)論這是轉(zhuǎn)基因食物所導(dǎo)致的。這項(xiàng)研究遭到了眾多的批評(píng)，包括缺乏合適的空白對(duì)照，以及用于喂養(yǎng)老鼠的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡，后者也可能導(dǎo)致觀察到的病變。其他的研究結(jié)果得出了不同的結(jié)論。至少有三項(xiàng)研究表明，轉(zhuǎn)基因土豆和轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)動(dòng)物的健康和生理活動(dòng)都 無(wú)影響。轉(zhuǎn)基因作物往往是過(guò)量地制造某種外源的蛋白質(zhì)，即使的話(huà)，是否能導(dǎo)致過(guò)敏？這是更值得關(guān)注的問(wèn)題。如果一種蛋白質(zhì)不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，那么制造它的轉(zhuǎn)基因作物也不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。例如還未發(fā)現(xiàn)有人會(huì)對(duì)植物鐵蛋白過(guò)敏，那么提高鐵含量的轉(zhuǎn)基因大米也不會(huì)因此使人過(guò)敏。那些會(huì)使某些人過(guò)敏的蛋白質(zhì)如果被導(dǎo)入作物中，則有導(dǎo)致過(guò)敏的可能性。研究人員在研究轉(zhuǎn)基因作物時(shí)，已充分考慮到這個(gè)問(wèn)題。過(guò)敏癥的患者90%以上是對(duì)牛奶、干果、蛋類(lèi)、海產(chǎn)品、小麥、豆類(lèi)過(guò)敏，因此來(lái)自它們的基因?qū)⒉槐徊捎?，例如，為了增加大豆中的甲硫氨酸的含量，一種巴西干果的蛋白質(zhì)基因曾被轉(zhuǎn)入大豆，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)這種大豆可能引起過(guò)敏，因此未推向市場(chǎng)。對(duì)轉(zhuǎn)基因作物制造的新蛋白質(zhì)，其化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)與已知的500多種過(guò)敏原做比較，如果具有一定的相似性，也會(huì)被放棄。大部分的過(guò)敏原都難以消化，因此轉(zhuǎn)基因產(chǎn)生的新的蛋白質(zhì)要檢測(cè)是否能夠被消化，如果不能，該轉(zhuǎn)基因食物也不能供食用。有一種轉(zhuǎn)基因玉米被懷疑有可能引起過(guò) 敏，被美國(guó)管理部門(mén)規(guī)定只能用于喂養(yǎng)牲口，去年發(fā)現(xiàn)它也被快餐店用于制作玉米片、炸玉米卷，引起全國(guó)性回收，商家損失慘重，曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)。在經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的檢測(cè)和管理之后，含有過(guò)敏原的轉(zhuǎn)基因食物能夠上市的可能性很小。 我們?cè)賮?lái)看看對(duì)生態(tài)環(huán)境的可能影響?？瓜x(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物分泌的毒性蛋白，除了毒死特定的害蟲(chóng)，有沒(méi)有可能也毒死其他生物？洛希等人對(duì)大花蝶的研究，想要說(shuō)明的就是這個(gè)問(wèn)題。這個(gè)研究結(jié)果也備受非議，被指責(zé)無(wú)法重復(fù)，實(shí)驗(yàn)用的大花蝶幼蟲(chóng)被強(qiáng)制只喂食沾轉(zhuǎn)基因玉米花粉的草葉而沒(méi)有其他選擇，以及實(shí)驗(yàn)用的轉(zhuǎn)基因玉米花粉含量過(guò)高。根據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)局的估計(jì)，草葉表面上轉(zhuǎn)基因玉米花粉的數(shù)量達(dá)到每平方厘米150粒時(shí)，也不會(huì)對(duì)昆蟲(chóng)造成危害；而在田野，草葉表面所沾的玉米花粉數(shù)量只有每平方厘米6到78粒。因此在自然環(huán)境中，轉(zhuǎn)基因玉米花粉不會(huì)危害大花蝶幼蟲(chóng)。還有一項(xiàng)研究表明，抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米的根部能分泌毒性蛋白，可能會(huì)在土壤中累積起來(lái)危害其他生物。這項(xiàng)研究是將玉米長(zhǎng)在培養(yǎng)液中，從培養(yǎng)液提取毒性蛋白喂養(yǎng)天蛾幼蟲(chóng)。其他研究者發(fā)現(xiàn)，如果將玉米長(zhǎng)在土壤中，其根部分泌的毒性蛋白會(huì)迅速被降解掉，而失去了毒性。 顯然，對(duì)抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物對(duì)其他生物的影響值得進(jìn)一步研究，但應(yīng)該盡量接近自然環(huán)境，才有說(shuō)服力。

瑞千家非轉(zhuǎn)基因大豆油源于純正的東北國(guó)產(chǎn)大豆，放心的選擇。 非轉(zhuǎn)基因大豆是通過(guò)自然界優(yōu)勝劣汰選擇基因的變化。從而了轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體可能造成的潛在危害。長(zhǎng)期食用?？煽俊Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)各類(lèi)轉(zhuǎn)基因大豆油，在各大超市挑選食用油，要注意是否是轉(zhuǎn)基因大豆制作，盡量食用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的食用油。 轉(zhuǎn)基因大豆的定義 轉(zhuǎn)基因大豆指的是將某些物種所呈現(xiàn)出性狀的基因，轉(zhuǎn)入可滿(mǎn)足人類(lèi)生存需求的動(dòng)、植物、微生物基因組中 , 以使物種表現(xiàn)出其自身缺乏的性狀。 在基因轉(zhuǎn)入過(guò)程中，由于不可預(yù)見(jiàn)的基因突變，可能會(huì)轉(zhuǎn)化為會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒蛋白質(zhì)等諸多因素。所以涉及到轉(zhuǎn)基因的問(wèn)題 。 世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟(jì)合作組織表示轉(zhuǎn)基因食品可能帶來(lái)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和健康風(fēng)險(xiǎn)，人工移植外來(lái)基因可能令生物產(chǎn)生 “ 非預(yù)期后果 ” 。 世界上的大豆生產(chǎn)在中國(guó)東北(非轉(zhuǎn)基因),價(jià)格很高,中國(guó)把這些大豆出口到美國(guó),這些錢(qián)再?gòu)拿绹?guó)進(jìn)口美國(guó)大豆,轉(zhuǎn)基因大豆由于產(chǎn)量大所以很便宜,而且出油量也很高,這樣回到中國(guó)的大豆數(shù)量就變成原來(lái)的3~4倍,主要做成大豆油,價(jià)格便宜. 但在英國(guó)和日本,95%以上的人都不接受轉(zhuǎn)基因食品,是轉(zhuǎn)基因的要明顯標(biāo)出來(lái),而且價(jià)格特別便宜,但是也沒(méi)有什么人買(mǎi)。 對(duì)轉(zhuǎn)基因作物是否有害的探究 轉(zhuǎn)基因作物，是指那些通過(guò)遺傳工程進(jìn)行修飾，根據(jù)需要轉(zhuǎn)入某種特定基因的作物。目前最常見(jiàn)的是轉(zhuǎn)入抗除草劑基因，這樣的轉(zhuǎn)基因作物可以抵抗普通的、較溫和的除草劑，因此農(nóng)民用這類(lèi)除草劑就可以除去野草，而不必采用那些毒性較強(qiáng)、較有針對(duì)性的除草劑。其次是轉(zhuǎn)入抗蟲(chóng)害基因，用得最多的是從芽孢桿菌克隆出來(lái)的一種基因，有了這種基因的作物會(huì)制造一種毒性蛋白，對(duì)其他生物，但能殺死某些特定的害蟲(chóng)，這樣農(nóng)民就可以減少?lài)姙⑾x(chóng)劑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在過(guò)去的四年內(nèi)，美國(guó)由于推廣抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物，少?lài)姙⒘?70萬(wàn)磅的殺蟲(chóng)劑。轉(zhuǎn)基因作物還能增加產(chǎn)品，例如抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米能增產(chǎn)5－15%。轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可用于改變食物的營(yíng)養(yǎng)成分，例如減少土豆的水分，這樣炸出來(lái)的土豆片更脆；降低植物油中的不飽和脂肪酸，能延長(zhǎng)儲(chǔ)存期限。 轉(zhuǎn)基因西紅柿不僅容易運(yùn)輸、保存，而且味道也更佳。菲律賓的國(guó)際水稻研究院正在試驗(yàn)“金水稻”，通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)讓水稻制造貝塔胡蘿卜素（維生素A的前體），有助于消滅在亞洲地區(qū)廣泛存在的維生素A缺乏癥。轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可提高水稻中鐵元素的含量，以減少亞洲婦女常見(jiàn)的貧血癥。 轉(zhuǎn)基因作物的歷史很短。1992年，中國(guó)種植了世界上批商用轉(zhuǎn)基因作物－－轉(zhuǎn)基因煙草。1994年，美國(guó)市場(chǎng)上才出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因食品，一種軟化緩慢的西紅柿。由于轉(zhuǎn)基因作物的巨大優(yōu)勢(shì)，推廣非?？?。到2000年，全世界已有4420萬(wàn)公頃的土地種植轉(zhuǎn)基因作物，其中美國(guó)占68%，阿根廷占23%，加拿大占7%，中國(guó)占1%，其他國(guó)家占1%。大豆、玉米、棉花和油菜是主要的轉(zhuǎn)基因作物，在美國(guó)，有近一半的大豆、棉花，超過(guò)三分之一的玉米、油菜是轉(zhuǎn)基因作物。美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)上的食物制品中，約60%含有轉(zhuǎn)基因的成分。在公眾的反對(duì)聲中，目前這個(gè)發(fā)展勢(shì)頭已緩慢下來(lái)，特別是在工業(yè)化國(guó)家，轉(zhuǎn)基因作物的種植面積有減少的趨向。美國(guó)雖然還沒(méi)有限制轉(zhuǎn)基因作物，但是由于美國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)，歐洲、日本對(duì)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)口的限制，也打擊了美國(guó)農(nóng)民的積極性。 生物學(xué)界對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的危害性本無(wú)爭(zhēng)議。首先提出該觀點(diǎn)的是蘇格蘭的一位免疫學(xué)家普茲太（Armand Putztai），他在1998年在英國(guó)電視上接受采訪(fǎng)時(shí)聲稱(chēng)，根據(jù)他的研究結(jié)果，轉(zhuǎn)基因土豆對(duì)老鼠有毒，能破壞老鼠的免疫系統(tǒng)，歐洲輿論因之大嘩，是歐盟限制轉(zhuǎn)基因食物的導(dǎo)火線(xiàn)。他的這項(xiàng)研究終于正式發(fā)表的時(shí)候（1999年發(fā)表在醫(yī)學(xué)刊物《柳葉刀》上），對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的爭(zhēng)議已越過(guò)大西洋到達(dá)了美國(guó)。1999年3月，三千多名示威者在“生物2000年”大會(huì)在波士頓召開(kāi)之際，舉行了反基因食物大示威，引起了全美國(guó)的關(guān)注。1999年5月，美國(guó)康奈爾大學(xué)洛希（John Losey）實(shí)驗(yàn)室向英國(guó)《自然》雜志報(bào)告說(shuō)，他們用沾有抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米花粉的草葉喂養(yǎng)大花蝶的幼蟲(chóng)，導(dǎo)致這些毛毛蟲(chóng)死亡。這兩項(xiàng)研究成了反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的活動(dòng)者反復(fù)提及的“經(jīng)典”研究，涉及了兩個(gè)主要問(wèn)題：轉(zhuǎn)基因作物是否有害人體健康？是否會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境？ 在普茲太的研究中，他向老鼠喂食制造凝聚素蛋白的轉(zhuǎn)基因土豆（凝聚素能抗蟲(chóng)害），發(fā)現(xiàn)老鼠的腸道受到損害，得出結(jié)論這是轉(zhuǎn)基因食物所導(dǎo)致的。這項(xiàng)研究遭到了眾多的批評(píng)，包括缺乏合適的空白對(duì)照，以及用于喂養(yǎng)老鼠的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡，后者也可能導(dǎo)致觀察到的病變。其他的研究結(jié)果得出了不同的結(jié)論。至少有三項(xiàng)研究表明，轉(zhuǎn)基因土豆和轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)動(dòng)物的健康和生理活動(dòng)都 無(wú)影響。轉(zhuǎn)基因作物往往是過(guò)量地制造某種外源的蛋白質(zhì)，即使的話(huà)，是否能導(dǎo)致過(guò)敏？這是更值得關(guān)注的問(wèn)題。如果一種蛋白質(zhì)不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，那么制造它的轉(zhuǎn)基因作物也不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。例如還未發(fā)現(xiàn)有人會(huì)對(duì)植物鐵蛋白過(guò)敏，那么提高鐵含量的轉(zhuǎn)基因大米也不會(huì)因此使人過(guò)敏。那些會(huì)使某些人過(guò)敏的蛋白質(zhì)如果被導(dǎo)入作物中，則有導(dǎo)致過(guò)敏的可能性。研究人員在研究轉(zhuǎn)基因作物時(shí)，已充分考慮到這個(gè)問(wèn)題。過(guò)敏癥的患者90%以上是對(duì)牛奶、干果、蛋類(lèi)、海產(chǎn)品、小麥、豆類(lèi)過(guò)敏，因此來(lái)自它們的基因?qū)⒉槐徊捎茫?，為了增加大豆中的甲硫氨酸的含量，一種巴西干果的蛋白質(zhì)基因曾被轉(zhuǎn)入大豆，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)這種大豆可能引起過(guò)敏，因此未推向市場(chǎng)。對(duì)轉(zhuǎn)基因作物制造的新蛋白質(zhì)，其化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)與已知的500多種過(guò)敏原做比較，如果具有一定的相似性，也會(huì)被放棄。大部分的過(guò)敏原都難以消化，因此轉(zhuǎn)基因產(chǎn)生的新的蛋白質(zhì)要檢測(cè)是否能夠被消化，如果不能，該轉(zhuǎn)基因食物也不能供食用。有一種轉(zhuǎn)基因玉米被懷疑有可能引起過(guò) 敏，被美國(guó)管理部門(mén)規(guī)定只能用于喂養(yǎng)牲口，去年發(fā)現(xiàn)它也被快餐店用于制作玉米片、炸玉米卷，引起全國(guó)性回收，商家損失慘重，曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)。在經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的檢測(cè)和管理之后，含有過(guò)敏原的轉(zhuǎn)基因食物能夠上市的可能性很小。 我們?cè)賮?lái)看看對(duì)生態(tài)環(huán)境的可能影響?？瓜x(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物分泌的毒性蛋白，除了毒死特定的害蟲(chóng)，有沒(méi)有可能也毒死其他生物？洛希等人對(duì)大花蝶的研究，想要說(shuō)明的就是這個(gè)問(wèn)題。這個(gè)研究結(jié)果也備受非議，被指責(zé)無(wú)法重復(fù)，實(shí)驗(yàn)用的大花蝶幼蟲(chóng)被強(qiáng)制只喂食沾轉(zhuǎn)基因玉米花粉的草葉而沒(méi)有其他選擇，以及實(shí)驗(yàn)用的轉(zhuǎn)基因玉米花粉含量過(guò)高。根據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)局的估計(jì)，草葉表面上轉(zhuǎn)基因玉米花粉的數(shù)量達(dá)到每平方厘米150粒時(shí)，也不會(huì)對(duì)昆蟲(chóng)造成危害；而在田野，草葉表面所沾的玉米花粉數(shù)量只有每平方厘米6到78粒。因此在自然環(huán)境中，轉(zhuǎn)基因玉米花粉不會(huì)危害大花蝶幼蟲(chóng)。還有一項(xiàng)研究表明，抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米的根部能分泌毒性蛋白，可能會(huì)在土壤中累積起來(lái)危害其他生物。這項(xiàng)研究是將玉米長(zhǎng)在培養(yǎng)液中，從培養(yǎng)液提取毒性蛋白喂養(yǎng)天蛾幼蟲(chóng)。其他研究者發(fā)現(xiàn)，如果將玉米長(zhǎng)在土壤中，其根部分泌的毒性蛋白會(huì)迅速被降解掉，而失去了毒性。 顯然，對(duì)抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物對(duì)其他生物的影響值得進(jìn)一步研究，但應(yīng)該盡量接近自然環(huán)境，才有說(shuō)服力。

瑞千家非轉(zhuǎn)基因大豆油源于純正的東北國(guó)產(chǎn)大豆，放心的選擇。 非轉(zhuǎn)基因大豆是通過(guò)自然界優(yōu)勝劣汰選擇基因的變化。從而了轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體可能造成的潛在危害。長(zhǎng)期食用。可靠。生活中常見(jiàn)各類(lèi)轉(zhuǎn)基因大豆油，在各大超市挑選食用油，要注意是否是轉(zhuǎn)基因大豆制作，盡量食用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的食用油。 轉(zhuǎn)基因大豆的定義 轉(zhuǎn)基因大豆指的是將某些物種所呈現(xiàn)出性狀的基因，轉(zhuǎn)入可滿(mǎn)足人類(lèi)生存需求的動(dòng)、植物、微生物基因組中 , 以使物種表現(xiàn)出其自身缺乏的性狀。 在基因轉(zhuǎn)入過(guò)程中，由于不可預(yù)見(jiàn)的基因突變，可能會(huì)轉(zhuǎn)化為會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒蛋白質(zhì)等諸多因素。所以涉及到轉(zhuǎn)基因的問(wèn)題 。 世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟(jì)合作組織表示轉(zhuǎn)基因食品可能帶來(lái)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和健康風(fēng)險(xiǎn)，人工移植外來(lái)基因可能令生物產(chǎn)生 “ 非預(yù)期后果 ” 。 世界上的大豆生產(chǎn)在中國(guó)東北(非轉(zhuǎn)基因),價(jià)格很高,中國(guó)把這些大豆出口到美國(guó),這些錢(qián)再?gòu)拿绹?guó)進(jìn)口美國(guó)大豆,轉(zhuǎn)基因大豆由于產(chǎn)量大所以很便宜,而且出油量也很高,這樣回到中國(guó)的大豆數(shù)量就變成原來(lái)的3~4倍,主要做成大豆油,價(jià)格便宜. 但在英國(guó)和日本,95%以上的人都不接受轉(zhuǎn)基因食品,是轉(zhuǎn)基因的要明顯標(biāo)出來(lái),而且價(jià)格特別便宜,但是也沒(méi)有什么人買(mǎi)。 對(duì)轉(zhuǎn)基因作物是否有害的探究 轉(zhuǎn)基因作物，是指那些通過(guò)遺傳工程進(jìn)行修飾，根據(jù)需要轉(zhuǎn)入某種特定基因的作物。目前最常見(jiàn)的是轉(zhuǎn)入抗除草劑基因，這樣的轉(zhuǎn)基因作物可以抵抗普通的、較溫和的除草劑，因此農(nóng)民用這類(lèi)除草劑就可以除去野草，而不必采用那些毒性較強(qiáng)、較有針對(duì)性的除草劑。其次是轉(zhuǎn)入抗蟲(chóng)害基因，用得最多的是從芽孢桿菌克隆出來(lái)的一種基因，有了這種基因的作物會(huì)制造一種毒性蛋白，對(duì)其他生物，但能殺死某些特定的害蟲(chóng)，這樣農(nóng)民就可以減少?lài)姙⑾x(chóng)劑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在過(guò)去的四年內(nèi)，美國(guó)由于推廣抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物，少?lài)姙⒘?70萬(wàn)磅的殺蟲(chóng)劑。轉(zhuǎn)基因作物還能增加產(chǎn)品，例如抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米能增產(chǎn)5－15%。轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可用于改變食物的營(yíng)養(yǎng)成分，例如減少土豆的水分，這樣炸出來(lái)的土豆片更脆；降低植物油中的不飽和脂肪酸，能延長(zhǎng)儲(chǔ)存期限。 轉(zhuǎn)基因西紅柿不僅容易運(yùn)輸、保存，而且味道也更佳。菲律賓的國(guó)際水稻研究院正在試驗(yàn)“金水稻”，通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)讓水稻制造貝塔胡蘿卜素（維生素A的前體），有助于消滅在亞洲地區(qū)廣泛存在的維生素A缺乏癥。轉(zhuǎn)基因技術(shù)也可提高水稻中鐵元素的含量，以減少亞洲婦女常見(jiàn)的貧血癥。 轉(zhuǎn)基因作物的歷史很短。1992年，中國(guó)種植了世界上批商用轉(zhuǎn)基因作物－－轉(zhuǎn)基因煙草。1994年，美國(guó)市場(chǎng)上才出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因食品，一種軟化緩慢的西紅柿。由于轉(zhuǎn)基因作物的巨大優(yōu)勢(shì)，推廣非?？?。到2000年，全世界已有4420萬(wàn)公頃的土地種植轉(zhuǎn)基因作物，其中美國(guó)占68%，阿根廷占23%，加拿大占7%，中國(guó)占1%，其他國(guó)家占1%。大豆、玉米、棉花和油菜是主要的轉(zhuǎn)基因作物，在美國(guó)，有近一半的大豆、棉花，超過(guò)三分之一的玉米、油菜是轉(zhuǎn)基因作物。美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)上的食物制品中，約60%含有轉(zhuǎn)基因的成分。在公眾的反對(duì)聲中，目前這個(gè)發(fā)展勢(shì)頭已緩慢下來(lái)，特別是在工業(yè)化國(guó)家，轉(zhuǎn)基因作物的種植面積有減少的趨向。美國(guó)雖然還沒(méi)有限制轉(zhuǎn)基因作物，但是由于美國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)，歐洲、日本對(duì)轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)口的限制，也打擊了美國(guó)農(nóng)民的積極性。 生物學(xué)界對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的危害性本無(wú)爭(zhēng)議。首先提出該觀點(diǎn)的是蘇格蘭的一位免疫學(xué)家普茲太（Armand Putztai），他在1998年在英國(guó)電視上接受采訪(fǎng)時(shí)聲稱(chēng)，根據(jù)他的研究結(jié)果，轉(zhuǎn)基因土豆對(duì)老鼠有毒，能破壞老鼠的免疫系統(tǒng)，歐洲輿論因之大嘩，是歐盟限制轉(zhuǎn)基因食物的導(dǎo)火線(xiàn)。他的這項(xiàng)研究終于正式發(fā)表的時(shí)候（1999年發(fā)表在醫(yī)學(xué)刊物《柳葉刀》上），對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的爭(zhēng)議已越過(guò)大西洋到達(dá)了美國(guó)。1999年3月，三千多名示威者在“生物2000年”大會(huì)在波士頓召開(kāi)之際，舉行了反基因食物大示威，引起了全美國(guó)的關(guān)注。1999年5月，美國(guó)康奈爾大學(xué)洛希（John Losey）實(shí)驗(yàn)室向英國(guó)《自然》雜志報(bào)告說(shuō)，他們用沾有抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米花粉的草葉喂養(yǎng)大花蝶的幼蟲(chóng)，導(dǎo)致這些毛毛蟲(chóng)死亡。這兩項(xiàng)研究成了反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的活動(dòng)者反復(fù)提及的“經(jīng)典”研究，涉及了兩個(gè)主要問(wèn)題：轉(zhuǎn)基因作物是否有害人體健康？是否會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境？ 在普茲太的研究中，他向老鼠喂食制造凝聚素蛋白的轉(zhuǎn)基因土豆（凝聚素能抗蟲(chóng)害），發(fā)現(xiàn)老鼠的腸道受到損害，得出結(jié)論這是轉(zhuǎn)基因食物所導(dǎo)致的。這項(xiàng)研究遭到了眾多的批評(píng)，包括缺乏合適的空白對(duì)照，以及用于喂養(yǎng)老鼠的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡，后者也可能導(dǎo)致觀察到的病變。其他的研究結(jié)果得出了不同的結(jié)論。至少有三項(xiàng)研究表明，轉(zhuǎn)基因土豆和轉(zhuǎn)基因大豆對(duì)動(dòng)物的健康和生理活動(dòng)都 無(wú)影響。轉(zhuǎn)基因作物往往是過(guò)量地制造某種外源的蛋白質(zhì)，即使的話(huà)，是否能導(dǎo)致過(guò)敏？這是更值得關(guān)注的問(wèn)題。如果一種蛋白質(zhì)不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，那么制造它的轉(zhuǎn)基因作物也不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。例如還未發(fā)現(xiàn)有人會(huì)對(duì)植物鐵蛋白過(guò)敏，那么提高鐵含量的轉(zhuǎn)基因大米也不會(huì)因此使人過(guò)敏。那些會(huì)使某些人過(guò)敏的蛋白質(zhì)如果被導(dǎo)入作物中，則有導(dǎo)致過(guò)敏的可能性。研究人員在研究轉(zhuǎn)基因作物時(shí)，已充分考慮到這個(gè)問(wèn)題。過(guò)敏癥的患者90%以上是對(duì)牛奶、干果、蛋類(lèi)、海產(chǎn)品、小麥、豆類(lèi)過(guò)敏，因此來(lái)自它們的基因?qū)⒉槐徊捎?，例如，為了增加大豆中的甲硫氨酸的含量，一種巴西干果的蛋白質(zhì)基因曾被轉(zhuǎn)入大豆，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)這種大豆可能引起過(guò)敏，因此未推向市場(chǎng)。對(duì)轉(zhuǎn)基因作物制造的新蛋白質(zhì)，其化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)與已知的500多種過(guò)敏原做比較，如果具有一定的相似性，也會(huì)被放棄。大部分的過(guò)敏原都難以消化，因此轉(zhuǎn)基因產(chǎn)生的新的蛋白質(zhì)要檢測(cè)是否能夠被消化，如果不能，該轉(zhuǎn)基因食物也不能供食用。有一種轉(zhuǎn)基因玉米被懷疑有可能引起過(guò) 敏，被美國(guó)管理部門(mén)規(guī)定只能用于喂養(yǎng)牲口，去年發(fā)現(xiàn)它也被快餐店用于制作玉米片、炸玉米卷，引起全國(guó)性回收，商家損失慘重，曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)。在經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的檢測(cè)和管理之后，含有過(guò)敏原的轉(zhuǎn)基因食物能夠上市的可能性很小。 我們?cè)賮?lái)看看對(duì)生態(tài)環(huán)境的可能影響?？瓜x(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物分泌的毒性蛋白，除了毒死特定的害蟲(chóng)，有沒(méi)有可能也毒死其他生物？洛希等人對(duì)大花蝶的研究，想要說(shuō)明的就是這個(gè)問(wèn)題。這個(gè)研究結(jié)果也備受非議，被指責(zé)無(wú)法重復(fù)，實(shí)驗(yàn)用的大花蝶幼蟲(chóng)被強(qiáng)制只喂食沾轉(zhuǎn)基因玉米花粉的草葉而沒(méi)有其他選擇，以及實(shí)驗(yàn)用的轉(zhuǎn)基因玉米花粉含量過(guò)高。根據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)局的估計(jì)，草葉表面上轉(zhuǎn)基因玉米花粉的數(shù)量達(dá)到每平方厘米150粒時(shí)，也不會(huì)對(duì)昆蟲(chóng)造成危害；而在田野，草葉表面所沾的玉米花粉數(shù)量只有每平方厘米6到78粒。因此在自然環(huán)境中，轉(zhuǎn)基因玉米花粉不會(huì)危害大花蝶幼蟲(chóng)。還有一項(xiàng)研究表明，抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米的根部能分泌毒性蛋白，可能會(huì)在土壤中累積起來(lái)危害其他生物。這項(xiàng)研究是將玉米長(zhǎng)在培養(yǎng)液中，從培養(yǎng)液提取毒性蛋白喂養(yǎng)天蛾幼蟲(chóng)。其他研究者發(fā)現(xiàn)，如果將玉米長(zhǎng)在土壤中，其根部分泌的毒性蛋白會(huì)迅速被降解掉，而失去了毒性。 顯然，對(duì)抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因作物對(duì)其他生物的影響值得進(jìn)一步研究，但應(yīng)該盡量接近自然環(huán)境，才有說(shuō)服力。

瑞冠牌小麥A淀粉，A+變性淀粉是以?xún)?yōu)質(zhì)小麥為原料精制而成的的綠色產(chǎn)品，它粉質(zhì)潔白、細(xì)膩、富有光澤、透明度高、粘度強(qiáng)、穩(wěn)定性好、易凝膠化、抗形變能力高，它具有其它淀粉所不能比擬的獨(dú)特性能。是制作粉皮、粉絲、河粉、速凍水餃、餅干、方便面、火腿腸、冰淇淋的原料。它還是重要的基礎(chǔ)工業(yè)原料，用于淀粉糖、氨基酸、酒精、素、味精、紡織、食品、醫(yī)藥、建筑、石油鉆井、選礦、造紙工業(yè)的糊精、銅板紙、碳復(fù)寫(xiě)紙的隔離劑等領(lǐng)域，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

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大豆?jié)饪s蛋白 大豆?jié)饪s蛋白是選用高質(zhì)量的豆粕除去水溶性或溶性非蛋白部分后，所制得含有65%（干基）以上蛋白質(zhì)的大豆蛋白產(chǎn)品。具有溶解性,吸油性,吸水性、增稠性,粘彈性,起泡性和高乳化性、分散性凝膠性等功能特性。與傳統(tǒng)的大豆分離蛋白相比，大豆?jié)饪s蛋白的主要特性有： 1.具有高乳性、分散性和低聚凝膠性的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)，可用于蛋白飲料的添加，且不絮凝。 2.在食品應(yīng)用中，大豆?jié)饪s蛋白在高溫狀態(tài)下，保水報(bào)油性強(qiáng)。尤其是用在火腿制作中，可以解決火腿腸油水析出的瓶頸問(wèn)題。 3.產(chǎn)品中所含的氨基酸是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一。 應(yīng)用范圍： 我公司大豆?jié)饪s蛋白含有較高的鈣和膳食纖維，低的鈉鹽。在高溫時(shí)具有保水、保油性，因而富有彈性，可直接加入乳化肉漿。又具有抗凍性，可用于熱狗、香腸、火腿、風(fēng)肉制品、焙烤類(lèi)食品和素肉等食品。 新瑞人堅(jiān)持“品質(zhì)保證、客戶(hù)至上”的服務(wù)精神，以不斷創(chuàng)新、進(jìn)取的態(tài)度，致力滿(mǎn)足消費(fèi)者“綠色健康、營(yíng)養(yǎng)美味”的品質(zhì)生活。 冠縣瑞祥生物科技開(kāi)發(fā)有限公司以實(shí)力創(chuàng)造未來(lái)，熱誠(chéng)歡迎您來(lái)參觀洽談，愿與廣大客戶(hù)真誠(chéng)合作，共榮共贏共創(chuàng)輝煌。 事業(yè)部電話(huà)：0635-2912077 0635-2912508 傳真：0635-2912088 手機(jī)：18963597788

冠縣瑞祥生物科技開(kāi)發(fā)有限公司坐落于美麗的江北水城聊城市冠縣，是集基地種植、農(nóng)產(chǎn)品加工、進(jìn)出口貿(mào)易為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。我公司通過(guò)不斷的努力和自我完善，目前部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)加拿大、挪威、俄羅斯、澳洲、南美洲、東南亞、中東等國(guó)家和地區(qū)，深受荷蘭米拉尼、荷蘭泰高、智力EWOS、美國(guó)KERRY、益海嘉里等國(guó)際客戶(hù)好評(píng)。同時(shí)我公司也得到了當(dāng)?shù)卣恢抡J(rèn)可，公司被評(píng)為“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“山東省十大糧油產(chǎn)業(yè)園區(qū)”、“聊城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)”、“聊城市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新龍頭企業(yè)”、“聊城市百家重點(diǎn)民營(yíng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，是國(guó)家縣級(jí)食用油儲(chǔ)備單位。 公司主要生產(chǎn)小麥面粉、小麥淀粉、谷朊粉、酒精、非轉(zhuǎn)基因大豆油、大豆蛋白、大豆磷脂、大豆多糖以及可溶膳食纖維等系列產(chǎn)品。

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大豆脫脂豆粉 產(chǎn)品介紹 1、脫脂大豆粉一般是用脫脂豆粕粉碎而成的。脂肪含量一般低于1.0%，蛋白質(zhì)含量高于50%。 2、脫脂大豆粉可以混合在面粉中，制成面包、點(diǎn)心或加用于香腸中。采用混合有脫脂大豆粉的面制作的面包，有防止面包老化之功效，并可增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，改善風(fēng)味，其生產(chǎn)工藝過(guò)程也十分簡(jiǎn)單，將脫脂豆粕粉碎、分級(jí)、包裝即為成品。 3、脫脂大豆粉是大豆經(jīng)過(guò)提取油脂后的餅粕加工成的一種粉狀產(chǎn)品，分為烘烤的脫脂大豆粉和低變性脫脂大豆粉兩種產(chǎn)品。脫脂大豆粕有高變性和低變性之分，兩者最大的差別在于蛋白質(zhì)分散指數(shù)不同。高變性脫脂大豆粕由于熱處理后可以部分或全部破壞影響大豆蛋白消化和利用的抗?fàn)I養(yǎng)因子，主要用于與谷物混合的食品中，如用75%硬質(zhì)小麥粉與25%脫脂大豆粉混合制成通心粉，可使產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量達(dá)到28～30%，蛋白質(zhì)功效比值(PER)由純小麥粉制品的1.27上升至2.39。低變性脫脂大豆粕通常是在“閃蒸脫溶”或“真空脫溶”條件下獲得的，蛋白質(zhì)分散指數(shù)(PDI)較高，為70～90%。因此，同高變性豆粕相比，低變性豆粕生產(chǎn)的脫脂豆粉功能性較好，在食品工業(yè)中的應(yīng)用也比較廣泛。在某些食品配方中主要考慮脫脂大豆粉的功能性時(shí)，則需使用低變性脫脂大豆粉，在此著重介紹低變性脫脂大豆粉的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品用途及產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)。 4、低溫脫溶粕，由于低溫脫溶粕水溶性蛋白高，可以做各種豆制食品的原料。脫脂大豆粉中含有較高的賴(lài)氨酸和糖類(lèi)，加入烘焙食品中去，既可增加蛋白質(zhì)含量，又可以在烘焙時(shí)，起還原糖的作用，使食品表皮變成金黃色澤和使食品松軟。另外，加了脫脂豆粉，由于脂蛋白酶的作用，可使面包增白。面包中加入豆粉，由于吸水能力強(qiáng)，可延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，增加體積和提高食口性。因此脫脂大豆粉既可作為豆乳粉、濃縮蛋白、分離蛋白、組織蛋白的原料，又是面包、肉制品、飲料和嬰幼兒食品的配料 產(chǎn)品指標(biāo)： 淺黃色，水分含量9%，蛋白質(zhì)含量≥50%，脂肪含量1.5%，粗纖維含量2～4%，灰分含量4～7% 包裝： 本產(chǎn)品采用復(fù)合紙袋，符合食品衛(wèi)生要求，根據(jù)不同型號(hào)，包裝有所不同。 保質(zhì)期： 干燥陰涼處貯存保質(zhì)期18個(gè)月。 儲(chǔ)藏：為保證產(chǎn)品原有品質(zhì)，在低于攝氏25度和低于60%相對(duì)濕度條件下存放。