深圳市維華實業(yè)有限公司建于1996年，是一間專門從事進口食品業(yè)務及銷售的公司。在全國各大中型城市與上百家客戶建立了穩(wěn)定的貿(mào)易關(guān)系, 在中國進口食品市場占有重要市場份額。
2011年，深圳市維華實業(yè)有限公司引進了德國德拉克啤酒（Durlacher Hof）并成為德拉克品牌在中國（包括香港、澳門地區(qū)）的總經(jīng)銷商
德拉克啤酒是德國又古老，又大、又現(xiàn)代化的啤酒廠之一 —— 愛士堡股份有限公司的主要產(chǎn)品品牌，至今已有300多年生產(chǎn)歷史。
愛士堡公司擁有自有的實驗室，并采用自有三口深井抽出的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀造，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。公司通過ISO 9001: 2000 和IFS Version 4（國際食品標準）認證，產(chǎn)品出口至26個歐洲國家以及世界范圍內(nèi)50個國家。
德拉克啤酒目前已在全國二十多個省、市推廣上市，由于德拉克啤酒色度淡和，口感爽滑，風味獨特，受到越來越多消費者的歡迎，得到消費者的普遍認可和贊譽。
德國食品協(xié)會金獎
啤酒DLG檢測方法：
在對啤酒的分析評估中，以下標準對DLG食品檢測中心的專家們有相關(guān)性：口感的純度，苦質(zhì)的質(zhì)量，味道的醇厚。在儲存期間的口感穩(wěn)定性以及產(chǎn)品的鮮度。在品嘗的專業(yè)評估中，必須滿足這些要求。同時，這些標準也構(gòu)成表彰企業(yè)的依據(jù)。所有經(jīng)過DLG專家檢測過的啤酒的釀造都必須符合啤酒純粹令，包括從國外進口的啤酒在內(nèi)。根據(jù)所獲得的分數(shù)，相應的啤酒可分別獲得DLG銅獎、銀獎或者金獎。
在世界上最嚴格的啤酒檢測中，Eichbaum私人釀酒廠的四種啤酒榮獲金獎。
在對啤酒的評估時，也包括應用以下處于中心地位的質(zhì)量標準：
泡沫：啤酒泡沫的泡沫穩(wěn)定性。
清澈度：過濾后的啤酒必須有清亮的色澤，也就是說不能含有自然沉淀物。對未經(jīng)過濾或者自然渾濁啤酒（例如酵母麥?。┯胁煌囊蟆Ｔ谶@些啤酒應該可以看到沉淀物。
氣味：檢測啤酒的氣味應該在啤酒泡沫已經(jīng)部分消失之后進行。啤酒的氣味必須是其啤酒種類的典型氣味。不同的啤酒種類有不同的香味，這些香味可以是麥芽香味、焦糖香味、水果香味和調(diào)料香味等。
德拉克啤酒100%德國生產(chǎn)、裝瓶，由大麥芽、啤酒花、酵母用傳統(tǒng)過濾方式和加工工藝精心釀制而成，
最優(yōu)質(zhì)的原料和多年的經(jīng)驗，釀成了今天其無與倫比、獨特口味的優(yōu)質(zhì)啤酒。
口感：口感分為三期。喝第一口的第一口感印象往往是由啤酒的醇厚決定。這主要取決于啤酒的原麥汁含量。新鮮感表示對啤酒的新鮮程度的印象。它一方面取決于啤酒的酸含量（pH值），另一方面取決于二氧化碳的含量。回味即最后的口感主要取決于啤酒中源自于啤酒花的苦質(zhì)。
德拉克啤酒100%德國生產(chǎn)、裝瓶，由大麥芽、啤酒花、酵母用傳統(tǒng)過濾方式和加工工藝精心釀制而成，最優(yōu)質(zhì)的原料和多年的經(jīng)驗，釀成了今天其無與倫比、獨特口味的優(yōu)質(zhì)啤酒。
1516年的德國啤酒純粹令
幾百年來，啤酒純粹令對啤酒質(zhì)量發(fā)揮著保障作用。在1516年4月，巴伐利亞各業(yè)代表參加了由公爵威廉四世主持、在英戈爾施塔特市召開的會議。在這次會議上，主持會議的公爵提出了一份文件，其中載明釀造啤酒只能使用大麥、啤酒花和水作為原料，這份文件被會議會員會通過，因此成為對整個巴伐利亞都有制約力的文件。直到今天，德國啤酒不含任何人造香料和添加劑，只有（大麥）麥芽、啤酒花、酵母和水。
德拉克啤酒不但繼承了其完美的傳統(tǒng)釀造工藝，且融合了先進的生產(chǎn)技術(shù)，使其具有更獨特的味道。
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