誘惑紅色素著色劑 食品級(jí) 99%

別名：食用紅色17號(hào)

分子式：C18H14N2O8S2Na2

性質(zhì)：深紅色均勻粉末，無(wú)臭。溶于水，可溶于甘油與丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng)，耐堿及耐氧化還原性差。

產(chǎn)品名稱：藍(lán)色（60含量）

凈含量：400g/瓶

保質(zhì)期：5年

生產(chǎn)日期：現(xiàn)貨日期不斷更新

貯存條件：陰涼干燥處

使用范圍: 1.可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點(diǎn)上彩裝.紅綠絲等食品的著色

2.使用量：一般為0.025g/kg。

3.使用方法：將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量溫水，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。

使用過(guò)程中應(yīng)注意避免或減少酸、減、氧化計(jì)、還原計(jì)、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響，并注意免受高溫與暴曬，以防褪色或變色。

4.復(fù)合著色劑的使用：根據(jù)需要，可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。

異名：草紅花紅色素

成分：花紅素；carthamin

來(lái)源：以紅花（Carthamus tinctorius L 又稱草紅花、紅藍(lán)草）的花瓣為原料，提取而成的天然色素。紅花紅色素以新疆產(chǎn)紅花中含量居多，約占紅花重量的0.2-0.4%，是一種稀有的天然紅色素，因?yàn)槠湓霞t花的價(jià)格較貴，且主要應(yīng)用于中藥材，因此，商品化的紅花紅色素非常稀有。 其實(shí)，紅花紅色素，在古代唐朝就得到了廣泛的應(yīng)用，因?yàn)槠湓诿蘅椢锏壤w維上能夠染出艷麗的鮮紅色調(diào)，主要用于宮廷服飾染色，對(duì)于如何利用紅花中的紅花紅色素對(duì)織物進(jìn)行染色，在古代的文獻(xiàn)中，有詳細(xì)而科學(xué)的記錄。紅花紅色素對(duì)纖維的染色效果優(yōu)良，易上染，色調(diào)艷麗，且不易褪色。

紅花紅色素產(chǎn)品性狀：

性質(zhì)：暗紅色至紅褐色的有光澤的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，不溶于水。