白酒早已成為中國(guó)文化的重要元素，主要體現(xiàn)在哪些方面呢？其中最突出的就是餐飲文化、酒文化、這些方面，下面讓我們?nèi)チ私庖幌掳拙瓢桑?/p>

我國(guó)酒桌文化始于古代，屬于餐飲文化部分之一，主要擔(dān)負(fù)重要的設(shè)計(jì)功能。

由于我國(guó)的釀酒技術(shù)不斷進(jìn)步發(fā)展，飲酒文化也伴隨成長(zhǎng)，酒文化深入我國(guó)人的血脈深處。

在我國(guó)，酒的歷史幾乎與人的歷史一樣久遠(yuǎn)。早在漢字成熟之前，我國(guó)人就已經(jīng)掌握了釀酒技術(shù)。

很多典籍中都有關(guān)于酒和飲酒文化的記載，酒文化深入我國(guó)人的血脈深處，影響深遠(yuǎn)。

《詩(shī)經(jīng)》中有20多處提到酒，酒被賦予了禮儀、社交、休閑等含義，體現(xiàn)了特定的宗法秩序以及人倫關(guān)系。

還有很多典籍專(zhuān)門(mén)講酒，如西周的《酒誥》，西漢的《酒賦》《酒箴》，東晉的《酒誡》和初唐的《酒經(jīng)》《酒譜》等等。

由此可見(jiàn)，白酒早已成為中國(guó)文化的重要元素，中國(guó)文明的發(fā)展與酒有著緊密的聯(lián)系。

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