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        法國(guó) INAO 發(fā)布圣埃美隆葡萄酒的新分類,F(xiàn)igeac - 飛卓酒莊升為頂級(jí)特等酒莊A級(jí)
        2022-09-13 (來(lái)源: 網(wǎng)絡(luò)) 如侵權(quán)(含圖片)請(qǐng)聯(lián)系

        9月8日,法國(guó)INAO發(fā)布了令人期待已久的 2022 Saint-émilion(圣埃美?。┓旨?jí),將備受喜愛(ài)的Chateau Figeac提升為 Premier Grand Cru Classé A 級(jí)。

        INAO(l'Institut National des Appellations d'Origine et de la Qualité - 國(guó)家原產(chǎn)地和質(zhì)量標(biāo)志研究所)悄無(wú)聲息地發(fā)布了新的分級(jí),建立了 14 個(gè) Premiers Grands Cru Classé(頂級(jí)特級(jí)園),其中兩個(gè)莊園 - Figeac(飛卓酒莊) 和Pavie(柏菲酒莊) - 獲得了 Premiers Grands Cru Classé A(在 2012 年的分類迭代中有四個(gè) A)。

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        在 2012 年的重新分類工作中,64 處葡萄園被歸類為 Grands Cru Classés(特級(jí)園)。到 2022 年,這一數(shù)字上升到 71 個(gè)。2022 年特級(jí)園分類中缺少了 2012 年分類中的 13 種葡萄酒。

        頂級(jí)特級(jí)園中,除了Figeac(飛卓酒莊)的晉級(jí),排名幾乎沒(méi)有什么震動(dòng)。正如預(yù)期的那樣(正如過(guò)去 14 個(gè)月中廣泛報(bào)道的那樣),Chateaux Angélus - 金鐘酒莊、Ausone - 歐頌酒莊、Cheval Blanc - 白馬酒莊(三個(gè)以前的 Premiers Grands Classés A)和La Gaffelière -嘉芙麗酒莊(一個(gè) Premier Grand Cru Classé)自愿退出了此次分類。

        2021 年 7 月,Ausone 和 Cheval Blanc 宣布退出(與Chateau Quinaut l'Enclos - 君豪酒莊和La Clotte - 克洛特酒莊一起);而今年 1 月,Angélus 宣布退出;Chateau La Gaffelière 在 6月底退出,引發(fā)外界猜測(cè)該莊園已被指定降級(jí)。

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        圣埃美隆葡萄酒委員會(huì)主席讓-弗朗索瓦·加豪德 (Jean-Fran?ois Galhaud) 強(qiáng)調(diào)了葡萄酒品質(zhì)在評(píng)估中的重要性。并在介紹分類時(shí)說(shuō):“這個(gè)分類考慮了許多細(xì)節(jié),這些細(xì)節(jié)單獨(dú)貢獻(xiàn)很少,但這些細(xì)節(jié)的總和使得實(shí)現(xiàn)分類必須保證的卓越成為可能,歸根結(jié)底,隨著時(shí)間的推移,葡萄酒的質(zhì)量仍然標(biāo)志著葡萄園的宏偉和聲譽(yù)?!?/p>

        對(duì)每個(gè)等級(jí)的分?jǐn)?shù)百分比,細(xì)分如下:

        對(duì)于頂級(jí) Grand Cru Classé 莊園:50% 品嘗;20% 簡(jiǎn)介(促銷/晉升、分配、估值);20% 風(fēng)土(土地基礎(chǔ)、同質(zhì)性、風(fēng)土質(zhì)量);和 10% 的莊園管理(葡萄栽培和釀酒)。

        對(duì)于 Grand Cru Classé 莊園:50% 品嘗;35% 簡(jiǎn)介(促銷/晉升、分配、估值);10% 風(fēng)土(土地基礎(chǔ)、同質(zhì)性、風(fēng)土質(zhì)量);和5%的莊園管理(葡萄栽培和釀酒)。

        14個(gè)頂級(jí)特級(jí)酒莊(比12年少4個(gè))與71個(gè)特級(jí)酒莊(比12年多7個(gè))共有85個(gè)。

        Chateau BEAU-SEJOUR BECOT

        博塞貝戈酒莊


        Chateau BEAUSEJOUR HERITIERS DUFFAU LAGARROSSE

        博賽莊園


        Chateau BELAIR MONANGE

        寶雅莊園


        Chateau CANON

        開(kāi)隆莊園


        Chateau Canon la Gaffeliere

        卡農(nóng)嘉芙麗酒莊


        Chateau Figeac

        飛卓酒莊


        Chateau Larcis Ducasse

        拉斯杜嘉酒莊


        Chateau Pavie

        柏菲酒莊


        Chateau Pavie Macquin

        柏菲瑪凱酒莊


        Chateau TROPLONG MONDOT

        夢(mèng)達(dá)酒莊


        Chateau TROTTEVIEILLE

        卓特威堡


        Chateau VALANDRAUD

        瓦朗德魯酒莊


        CLOS FOURTET

        富爾泰酒莊


        LA MONDOTTE

        拉夢(mèng)多酒莊 


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