喝白葡萄酒需要知道的小竅門有哪些？如何選擇適合自己口味的白葡萄酒？如何讓白葡萄酒喝起來比較夠味？下面讓我們?nèi)チ私庖幌掳桑?/p>

同樣的葡萄品種在不同的釀酒師手里也會(huì)產(chǎn)生風(fēng)格迥異的白葡萄酒。比如霞多麗葡萄酒可以是干型、果味清新的，也可以是帶有烤面包和黃油味的。雷司令經(jīng)常被人認(rèn)為是甜型的，但它也有充滿礦物味的極干版本。

長(zhǎng)相思通常是口感脆爽，充滿礦物味的，但是也可以被釀造成酒體飽滿、果味豐富的類型。

學(xué)習(xí)不同的葡萄酒風(fēng)格需要花很多時(shí)間，不妨與懂酒的人交朋友，他們會(huì)幫你選擇適合的酒款。

白葡萄酒要冰一下喝才夠味。下面教給大家一個(gè)竅門，讓你在時(shí)間倉促的情況下可以快速冰鎮(zhèn)葡萄酒。

先在容器內(nèi)放入冰塊和水，然后撒上一把鹽。鹽會(huì)干擾冰塊的結(jié)晶過程，使水溫快速降至冰點(diǎn)以下。

這時(shí)把葡萄酒放進(jìn)去，你就可以去做別的事情了，只需要幾分鐘，葡萄酒就可以達(dá)到適飲溫度了。這種方法比放在冰箱里冰鎮(zhèn)葡萄酒的速度快一倍。

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