總有有人問白瓜子是南瓜子嗎，白瓜子南瓜子的名稱混亂已久，來簡單的探討一下。

狹義的說白瓜子就是南瓜子，因?yàn)樗抢貌煌N類的南瓜子加工而成。廣義上來說，白瓜子不僅僅指南瓜子，還包括有西葫蘆、角瓜、窩瓜、南瓜等瓜子。

白瓜子是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品，現(xiàn)暢銷到香港、英國、奧地利等很多國家。它與普通的瓜子不同，粒大飽滿，每一粒都有兩道白邊，炒熟后可以直接食用，也可以再加工。

白瓜子不僅吃起來很香，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)，對人體有極好的保健功效。

白瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用，可血吸蟲并。同時(shí)，白瓜子在前列腺疾病方面有很大的作用。

一次不要吃得太多，胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到飽腹脹悶。

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