這三種食材我相信大家都吃過，但都是單獨(dú)吃的，從來沒有在一起吃得過，那小編就給大家推薦，黑豆糯米豆?jié){的做法。

黑豆，性味甘、平、，有、利水、、清熱、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。

用料：

黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。

做法：

1、黑豆用清水浸泡6-8小時(shí)，撈出洗凈；糯米略泡淘洗干凈。

2、將黑豆和糯米一起放入海爾攪拌機(jī)中，加水至上下水位線之間，攪拌均勻，過濾出濾渣。

3、按個(gè)人口味添加適量白糖或冰糖調(diào)勻即可。

小貼士：

1、黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40％，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

2、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。

功效：黑豆，性味甘、平、，有、利水、、清熱、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能.

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編輯：seotjxx1
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