與其它酒類相比較，黃酒不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且酒精度數(shù)還，因此適宜人群較為廣泛，目前幾乎各個(gè)地方都生產(chǎn)售賣的有黃酒，那么知名的黃酒品牌有哪些呢？

1、浙江紹興加飯酒

據(jù)考證，在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期紹興 地區(qū)就開始釀制黃酒，加飯酒是紹興黃酒中獨(dú)特風(fēng)味的一個(gè)品種。它以上等糯米為原料，加入酒曲后用攤飯法發(fā)酵釀制而成。加飯酒需在缸或壇中密封陳釀，陳 釀期越長(zhǎng)，酒質(zhì)越好。加飯酒酒味濃醇，甘美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，酒度為16.5度左右，含糖量為2％，有古越龍山、會(huì)稽山等品牌。

加飯酒加溫后飲用，口味尤佳。

2、福建龍巖沉缸酒

沉缸酒產(chǎn)于福建省龍巖市，是以糯米為原料，加入紅曲和藥曲后發(fā)酵釀制而成。該酒也需陳釀（一般為二年以上）。沉缸酒香氣濃郁、口味醇厚、余味綿長(zhǎng)，酒度為15度左右，含糖量為20％。 

3、山東即墨老酒

即墨老酒產(chǎn)于山東省即墨市，是以黍米為原料，加入麩曲后發(fā)酵釀制而成。即墨老酒酒味濃郁，清香爽口，酒度為12度。

看完上述的介紹，對(duì)于知名的黃酒品牌我們也有了一定的了解，喝黃酒不僅可以舒筋，女性飲用還可以美容養(yǎng)顏。

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