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羊奶號稱“奶中”,顧名思義,是羊所產(chǎn)的奶,其營養(yǎng)價值極高。羊奶是熱性嗎?羊奶是堿性嗎?我們一起來看一下。
羊奶是熱性還是涼性:羊奶比較接近母乳,吃了后不會那么熱氣,是屬于溫和的那種。但不可以用來調(diào)節(jié)內(nèi)熱,凡是奶粉多少都會有一點熱氣的,內(nèi)熱就弄些小兒七星茶來喝,或弄些中藥的也可以。
羊奶是酸性還是堿性:羊奶是弱堿性的乳制品,PH值7.1-7.2,牛奶是弱酸性的,PH值為6.5-6.7。羊奶中的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、癥或身體虛弱的人群以及更適宜飲用。
喝羊奶的時間:我們是在早上或者是晚上臨睡前。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了更好地。其中,晚上喝羊奶更有利于鈣質(zhì)的吸收。因為這個時候是人體血漿中生長濃度的時候,人體處于低血鈣狀態(tài),可以吸收更多的鈣質(zhì)。
羊奶中含有一定的膻味,如果聞不慣這種味道的人,可以在煮羊奶的時候放幾粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮開之后過濾掉渣子,膻味也可以去除了。
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