桑葚酒具有利水消腫、降低血脂等功效，喝桑葚酒相信大家都會喝，但是泡桑葚酒估計就很少有人會了，下面就為大家介紹桑葚酒的泡法大全：

種方法：

桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中，用瓷罐封好，一個月后取出飲服。老年人可加木瓜、五加皮同浸。

第二種方法：

桑葚150克，檸檬汁20克，白糖40克，白酒650克。將桑葚洗凈，晾。取容器，放進桑葚和檸檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在陰暗通風(fēng)處。待3個月后用紗布過濾，移入另一容器即可。

第三種方法：

桑葚100克，甜酒曲100克，糯米1000克。將桑葚洗凈，晾干，搗爛取汁，煮沸晾涼;甜酒曲研末，糯米蒸熟晾涼;同置容器中，拌勻，密封，7-10天后藥酒釀成，去渣，即可。

做桑葚酒時，采摘時應(yīng)注意未成熟桑椹應(yīng)慎食，一般市場出現(xiàn)的桑椹大部分在六七成熟時采摘，晾干備用，但藥力與成熟紫黑色桑椹的藥力有一定差異，成熟的為佳。

以上為大家介紹了3種桑葚酒的泡法，除此之外，在制作時一定要制作密封，每種桑葚酒的制作時間要恰好，不得過長或是過短，否則釀出來的桑葚酒味道就會欠佳。

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編輯：seotjxx1
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