夏季天氣炎熱，選擇開(kāi)車(chē)的人群增多，外出辦事也會(huì)比較方便，出門(mén)在外再加上炎熱的天氣會(huì)使人口渴喝水，為了方便，有些人會(huì)買(mǎi)一箱礦泉水入在車(chē)?yán)铮?strong>車(chē)內(nèi)礦泉水暴曬會(huì)致癌嗎？

溫度達(dá)不到使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

謠言：夏天，很多有車(chē)族都喜歡在車(chē)?yán)锓乓幌涞V泉水，隨渴隨喝。但今年6月，網(wǎng)上有傳言稱：礦泉水瓶經(jīng)陽(yáng)光暴曬或長(zhǎng)時(shí)間存放在悶熱高溫的環(huán)境里，其外包裝材質(zhì)容易老化并釋放有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期飲用這樣的水會(huì)致癌。

真相：礦泉水瓶之所以選擇PET塑料制作，是因?yàn)镻ET的屬性相對(duì)穩(wěn)定，一般要在250℃的高溫下才能熔化，想要發(fā)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，溫度至少要達(dá)到100℃以上。而常識(shí)告訴我們，就算是在氣溫特別高的夏季，一般車(chē)前擋風(fēng)玻璃的溫度也不會(huì)超過(guò)70℃，不會(huì)使PET發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，更不會(huì)釋放出致癌物。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示，只要礦泉水瓶符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，即使經(jīng)過(guò)暴曬也不會(huì)使礦泉水瓶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但謹(jǐn)慎起見(jiàn)，食品接觸類(lèi)塑料制品，不要接受高溫“考驗(yàn)”為好。而且已經(jīng)打開(kāi)的礦泉水盡快喝完，因?yàn)榇娣艜r(shí)間太久容易滋生、變質(zhì)，喝了有害健康。

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