葡萄酒的評分從哪幾個方面進行評估？其實葡萄酒的評分主要從外觀（顏色）、香氣、口味和總體印象這四個方面進行評估。

大部分酒評家和專業(yè)雜志采用的是100分制的評分體系。一款葡萄酒，只要它是葡萄酒，它就有50分的基礎分。

因此，無論葡萄酒評分的哪一個方面，實際上都是評分人主觀的判斷。

盡管一些的酒評家的評分會相對可靠，但是一般來講，的酒評家都有其精專的地區(qū)，而至于其他地區(qū)的葡萄酒的評分，可能相對就沒那么可靠。

例如，帕克的高分總是給果香濃郁、酒精度高、非常嚴肅的葡萄酒。 ?

此外，酒評家在品評之前，已經知道了葡萄酒的基本信息，盡管有時他們會盲品一些葡萄酒，在打出分數前，不知道葡萄酒生產商的相關信息。

通常，不同的酒評家也會針鋒相對，但他們逐鹿的領域并非如波爾多五大名莊這樣的經典葡萄酒，若是一個酒評家給一款阿爾巴利諾葡萄酒打出87分，這就意味著他并不是和他過往經驗做比較，而是和其他評過這款葡萄酒的酒評家做比較。 ??

有了這些變量，100分制的評分就不能作為的參考。如果希望把酒評家的評分作為參考，可以慢慢摸索，選擇和自己喜好相近的酒評家，根據他們的推薦選擇葡萄酒。 ??

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