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隨著氣溫的逐漸升高,喜歡喝啤酒的人就越來越多,再加上誘人的小龍蝦口感Q彈,營養(yǎng)豐富,很多人都喜歡將二者結(jié)合在一起食用。那么你知道吃小龍蝦喝啤酒有什么危害?
啤酒中含有高嘌呤,包括小龍蝦以及海鮮類產(chǎn)品也都含有高嘌呤,高嘌呤進(jìn)入人體之后,在代謝過程中最終會(huì)導(dǎo)致尿酸,尿酸后,尿酸鹽形成結(jié)晶,沉積到關(guān)節(jié)中,就會(huì)引起痛風(fēng)。
此外,如果飲用冰鎮(zhèn)啤酒,那么就會(huì)收縮血管,促進(jìn)胃腸道血管收縮,本身也是一種刺激。胃腸道的免疫功能會(huì)因此下降,如果飲食這塊不衛(wèi)生,在大排擋里面可以刺激滋生,胃腸道就會(huì)發(fā)生感染,有可能會(huì)患上急性腸胃炎,所以出現(xiàn)、腹瀉等等。
洗蝦粉這一問題同樣應(yīng)當(dāng)引起重視,林軍稱,小龍蝦在清洗的過程中一定要注意千萬不要用所謂的洗蝦粉,洗蝦粉里面主要含有一種草酸,是一種工業(yè)中的除銹劑,工業(yè)除銹劑,草酸的酸度非常高,比普通的醋酸高一萬倍,5克的量就可能致人體致命,所以建議大家千萬不要使用洗蝦粉去洗蝦,就用清水或者鹽水洗都可以。
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