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倒酒滴酒不漏是一種禮儀,我們在日常酒桌上常見的事,漏酒會非常尷尬,那么你知道倒酒如何做到滴酒不漏嗎?
1、準(zhǔn)備工作
事先備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的場合更需如此。倒酒時,侍酒師習(xí)慣手握酒瓶底部,將酒標(biāo)正標(biāo)朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我們大可不必如此。
2、標(biāo)準(zhǔn)倒酒量
一杯葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)量應(yīng)該是5-6盎司,也就是150-180毫升,其容量好至酒杯杯肚寬處。對于如何控制倒酒量,我們可以用水來代替葡萄酒進(jìn)行反復(fù)練習(xí),每次倒至酒杯杯肚寬處即可。
3、滴酒不漏的小竅門
當(dāng)所倒入酒杯的酒量達(dá)到要求,身體稍稍遠(yuǎn)離,輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。這也是一個熟能生巧的動作,因此只要經(jīng)過一段時間的磨練,倒酒而滴酒不漏就變得輕而易舉了。
你學(xué)會如何倒酒了嗎?如果對這一方法表示質(zhì)疑,那就趕緊開一瓶酒來進(jìn)行聯(lián)系吧!熟能生巧的活,我看聰明的你肯定馬上學(xué)得會!
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