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碳酸飲料冷凍可能會爆炸?碳酸飲料是含有二氧化碳的,在溫度極低的情況下,會發(fā)生膨脹的情況,甚至還會發(fā)生爆炸。
1.保溫杯裝香蕉牛奶:深夜爆炸
香蕉牛奶保存在保溫杯內(nèi)會爆炸?沒錯!福州大學一女生就經(jīng)歷了這樣一件事。“晚上市營一班一宿舍睡前聽到爆炸聲,經(jīng)檢查是一名舍友前天晚上榨的香蕉牛奶, 放在保溫杯中忘了喝,放到睡前牛奶爆炸噴得床板地板到處都是”新浪微博網(wǎng)友@福大13市營1班 發(fā)微博稱。網(wǎng)友懷疑是香蕉牛奶隔夜存放,使得繁殖膨脹,最終導致保溫杯爆炸。
2.冷凍可樂:炸傷兒童
上海的一名男孩,從冰箱冷凍柜里拿出一聽罐裝可樂準備飲用,沒想到,在開啟拉環(huán)的瞬間,易拉罐突然發(fā)生了爆炸。當時因為氣體噴發(fā)力度較大,爆裂的罐體碎片劃到男孩臉上,傷口很深直接穿透臉頰。據(jù)醫(yī)生說,臉上會終生留疤。
日常飲用的碳酸飲料里面是有氣體的,實際上就是二氧化碳。當我們把這個碳酸飲料放入冰箱的這個冷凍室以后,飲料中的液體就會凝固成冰,二氧化碳氣體就會釋 放出來,就會增加瓶內(nèi)的氣體的壓力。那么把這個從冰箱里面取出來以后呢,加之搖晃,就會容易爆裂,傷及人身。專家也提醒消費者,跟碳酸飲料包裝罐爆裂的原 理類似,啤酒也不能進行冷凍保存,飲用溫度應控制在8到10攝氏度左右。
3.微波爐加熱生雞蛋:爆炸!
有網(wǎng)友做了各種各樣的試驗,比如將一個生雞蛋放入盛水的食盒內(nèi),放入微波爐水煮;用微波爐加熱剝殼的熟雞蛋;在生雞蛋殼上戳孔,放入盛水的食盒中再放進微波爐等,結(jié)局都是雞蛋被炸裂。有市民用微波爐加熱水煮荷包蛋,2分鐘后去取碗時,蛋和玻璃碗被炸得粉碎。
因為我們平時用火煮雞蛋時,熱量是從外到內(nèi)的過程,而用微波爐煮雞蛋卻正好相反。雞蛋內(nèi)部加熱膨脹,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,所以就會出現(xiàn)爆炸。
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