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脫脂牛奶即是指所含脂肪在1%以下的牛奶,與其他牛奶相比較,脫脂牛奶是比較受歡迎的,因?yàn)槊撝D虧M足人們所追求的高營養(yǎng)、低脂肪,那么喝脫脂牛奶有什么好處呢?
1、
據(jù)英國一份研究指出:牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有作用,而其中所含的脂肪則具有致癌作用。常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預(yù)癥的發(fā)生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌癥的危險性。
2、保持健康體重
《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登以色列一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),常喝牛奶能保持健康體重,每天喝1杯牛奶,效果更佳。但正因?yàn)槊撝D痰暮康?,青少年喝低脂牛奶可能更隨意,反而攝入更多的熱量,造成肥胖。
3、輔助降壓
低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,高血壓患者喝脫脂牛奶,對降低血壓能起到一定的輔助作用。因?yàn)閿z入含鈣較多的食物,有助于維持血壓穩(wěn)定,但同時不能攝入太多脂肪,因此脫脂牛奶是個不錯的選擇。
由上可得,喝脫脂牛奶不僅可以,還可以保持健康的體重、輔助降壓,因此像一些血糖較高或者易胖的人就可以喝一些脫脂牛奶。
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