果丹皮即是以山楂為主制成的一種酸甜可口的食物，因此深受多數(shù)的喜愛(ài)，那么果丹皮怎樣制作呢？一起來(lái)了解一下吧！

一：需要準(zhǔn)備的食材：

主要食材：山楂300克。

其他食材：冰糖、水、檸檬汁適量。 

二：果丹皮的制作步驟：

1、山楂洗干凈備用。 

2、中間切開(kāi)去種子。 

3、放入料理機(jī)加入一點(diǎn)水打成泥。 

4、倒入鍋中加入適量冰糖和一點(diǎn)檸檬汁邊燒邊不停的攪拌。 

5、直到水分蒸發(fā)用勺子鏟著不掉就行。 

6、烤盤(pán)放上錫紙刷上一點(diǎn)油。 

7、均勻的鋪上山渣醬放入烤箱170度烤10分鐘左右140度烤40分鐘左右。

8、烤好后拿出晾一下還沒(méi)完全冷卻時(shí)卷好裝盤(pán)可以享用了。

以上就是果丹皮的制作方法，果丹皮因是以山楂為主制作而成的食品，因此有著健胃消食、化瘀等功效。

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